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北近畿×スペイン料理の観光・旅行ガイド、おすすめスポット

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北近畿のスペイン料理に関する記事一覧

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【丹波・篠山】レトロなおすすめ!カフェ&レストラン! 【丹波・篠山】レトロなおすすめ!カフェ&レストラン!

のどかな丹波・篠山エリアには、古民家などの古い建物を改装した店がいっぱい。どこか懐かしい雰囲気の中でゆったりできるカフェやレストランめぐりを楽しもう。

北近畿

松葉ガニやボタン鍋に舌鼓、名湯や名所も点在

京都府北部から兵庫県北部にかけての日本海側のエリア。『日本三景』のひとつである天橋立を筆頭に、伊根の舟屋の風景や、出石や篠山に残る古い城下町、全国屈指の山城遺跡「竹田城跡」など見どころは数多い。城崎温泉や湯村温泉など長い歴史を持つ名湯ではのんびりとした時間が過ごせる。味覚の代表は冬の松葉ガニ。間人(たいざ)、網野、津居山、香住、柴山、浜坂などの漁港に水揚げされる新鮮なカニは、この味を求めて訪れる人も多い。ほかにも出石皿そばやボタン鍋なども魅力だ。

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