切通駅
切通駅周辺のおすすめ懐石料理スポット
切通駅のおすすめの懐石料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。鵜匠家一統の料理宿で天然鮎料理ざんまい「鵜匠の家 すぎ山」、風光明媚な眺望と創作料理を堪能「文化屋」など情報満載。
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切通駅のおすすめスポット
鵜匠の家 すぎ山
鵜匠家一統の料理宿で天然鮎料理ざんまい
長良川沿いに建つ料理宿。新鮮な天然鮎料理を味わえる。なかでも塩焼きは、5・6月頃は小ぶりで骨はやわらか、7・8月頃は成長して身が締まり食べごろなど、その時期ならではの味わい。
切通駅から4901m
鵜匠の家 すぎ山
- 住所
- 岐阜県岐阜市長良73-1
- 交通
- JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで15分、鵜飼屋下車、徒歩7分
- 料金
- 鮎ご飯(5人前、要予約)=4968円/天然鮎塩焼き(5月11日~10日15日限定)=2000円~/天然鮎会席=10000円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:30)、17:00~19:30(閉店20:30、夜は要予約)
- 休業日
- 無休