【徳島】どんなトコ?エリア&基本情報をチェック!
約400年の歴史を誇る真夏の祭典、阿波おどりをはじめ世界三大潮流のうず潮、世界中の名画を陶板で再現した美術館、断崖絶壁の渓谷美が続く祖谷渓など見どころが点在。潮流が育む海の幸や、徳島ラーメンなどのグル...
更新日: 2019年1月12日
徳島のおだやかな気候と豊かな大地に育まれた徳島のブランド肉。素材のうま味をダイレクトに楽しめる一品をご紹介!
阿波牛ステーキを多彩なワインとともに
徳島県産を中心にした肉、魚、野菜をワインとともに楽しめるビストロ。阿波牛はステーキとワイン煮込みがあり、リーズナブルな値段も魅力のひとつ。
【阿波牛】
阿波牛のステーキ(150g) 2138円
阿波牛のすね肉の赤ワイン煮込み(L) 1382円
ステーキは希少部位のミスジで堪能。8時間火にかけたワイン煮込みも絶品!
人気店のため予約が望ましい
皮はパリパリ、身はジューシー阿波尾鶏を骨付きで豪快に!
阿波尾鶏を使った一品料理や、地元食材を生かした料理が楽しめる。秘伝のスパイスにじっくり漬け込み、高温の窯で焼き上げた骨付き阿波尾鶏はビールと相性抜群!徳島駅前にも姉妹店がある。
【阿波尾鶏】
骨付き阿波尾鶏ひな 1280円
17種類のスパイスでしっかり味付け。やわらかい食感の「ひな」のほか、噛むほどにうま味が増す「おや」がある
【阿波牛】
阿波牛のセイロ蒸し(1人前) 800円
厳選阿波牛のしゃぶしゃぶ肉をセイロ蒸しでどうぞ
モダンでシックな店内
香ばしい鶏を甘辛ダレで
ひと手間かけて備長炭で焼く阿波尾鶏の串焼きは、肉のうま味がストレートに味わえる。メニューは阿波尾鶏を中心に50種類。
【阿波尾鶏】
阿波尾鶏の串焼き(1本)150円
炭火で焼き上げ、甘辛ダレで食べるこだわりの品
シェフこだわりの多彩なメニューで阿波金時豚を満喫!
徳島や鳴門の農家と連携した地産地消レストラン。阿波金時豚、なると金時など徳島ならではの食材を、昼は15種類のランチ、夜は一品料理で楽しめる。
【阿波金時豚】
阿波金時豚のハンバーグランチ 1000円
背脂の塩漬けを混ぜて、コクと深みをプラス。ソースは3種類から選べる。ディナーではスキレットで熱々を楽しめる
開放的な店内。ショップも併設する
【岡山・日帰り温泉】桃太郎も浸かったはず?!岡山で評判の日帰り温泉22選!湯原・湯郷・奥津温泉、美人湯、空に近い絶景湯
2023年「駅弁大会」で楽しむ日本縦断、駅弁の旅!
広島の日帰り温泉8選~日帰り温泉で湯ったりリラックス!心も身体も潤いチャージ!
岡山のラーメン、ついつい足が向いてしまう人気の7軒!ラーメン食べにこられー!
『すずめの戸締まり』聖地巡礼!九州~東北までおすすめのスポットをご紹介
【広島・居酒屋】地酒に山海の幸、広島名物も。行ってみんさい!広島の人気居酒屋
広島で食べるラーメン・つけ麺・汁なし担担麺!旨いが大渋滞の広島の麺類25軒!
香川のうどんランキング!香川県へ行ったら絶対はずせないうどん屋さん15店!
俵山温泉の外湯めぐりナビ 西の横綱の泉質を堪能しよう! 昭和レトロな温泉街の観光情報も♪
知る人ぞ知る栗の産地、伊予市中山町へ! 栗スイーツ&里山の観光情報も♪ のどかな風景の中、1日トリップしよう
観光情報を観光地ごとに紹介する雑誌スタイルの旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」。その取材スタッフや編集者が足で集めた「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊る」のおすすめ情報をご紹介しています。