トップ > 中国・四国 > 四国 > 徳島・鳴門 > 徳島 > 徳島市街 > 【徳島】絶品海の幸グルメ！多彩な魚介を楽しむ！

【徳島】絶品海の幸グルメ！多彩な魚介を楽しむ！

by mapple

更新日：2019年1月12日

鳴門で食事を楽しむなら、鳴門海峡で揚がる海の幸はハズせない！ボリューム満点＆リーズナブルなのは鳴門だからこそ。３方を海に囲まれ、各地の魚介が直送される徳島の中心地・徳島タウン。地元で愛される評判の店を求めて、街へ繰り出そう！

海鮮市場魚大将

新鮮な鳴門の魚を寿司や刺身で
市場で仕入れた魚介を生け簀で泳がせ、注文ごとに調理をする新鮮な魚料理には定評がある。定食や寿司、一品料理などメニューは多彩。

海鮮市場魚大将の詳細情報

漁協食堂うずしお

はみ出しインパクト！魚介てんこ盛りの豪華丼
鳴門鯛、すだちぶりなど北灘沖で水揚げされる魚介が主役の海鮮食堂。刺身や定食などメニューは多彩で、鮮度、質、ボリュームともに申し分なし。なかでもバリエーション豊富にそろう海鮮丼は要チェック！

漁協食堂うずしおの詳細情報

びんび家

一級品の新鮮魚介を行列必死の人気店で
「びんび」とは徳島の方言で魚のこと。毎日揚がる魚介を地元の漁師から直接仕入れるため、鮮度のよさはお墨付き。定食や一品料理を求める人で休日には行列ができる。

びんび家の詳細情報

うづ乃家

鳴門わかめを多彩にアレンジ！
鳴門海峡を見下ろす鳴門公園内にある食事処。特製の醤油だれで食べる鯛丼が名物だが、鳴門わかめをふんだんに使った定食も見逃せない。

うづ乃家の詳細情報

味処あらし

鳴門鯛づくしの贅沢御膳に大満足！
鳴門鯛をはじめ、鳴門の海や瀬戸内海で揚がる魚を使ったシンプルな和食が味わえる人気店。店内の生け簀から揚げて調理するので鮮度は抜群。

味処あらしの詳細情報

福丸水産

BBQで鳴門の幸を食べ尽くす！
自社で養殖したカキをはじめ、サザエ、ウチワエビなどの魚介を、バーベキュースタイルで楽しめる。刺身（600円～）やかきめし（250円）などの一品料理もそろう。ボリューム満点の定食も要チェック！

1.食材を選ぶ

好みの食材をチョイス。魚介から肉まで約20種類そろう

2.店内で網焼き

全席に遠赤外線コンロを完備。屋内なので天候に左右されず安心

3.いただきます！

殻が開いたら食べごろ。プリプリの食感、濃厚な魚介のうま味に大満足！

福丸水産の詳細情報

徳島魚一番新

漁師から直接仕入れた鮮魚が主役の人気居酒屋
徳島駅からすぐの好立地に建つ人気の居酒屋。使う食材のほとんどが徳島産で、メニューは約100種類と充実の品ぞろえ。なかでも漁師からその日に仕入れた鮮魚が自慢で、刺身や天ぷらなど素材の持ち味を引き出した料理で楽しめる。15種類そろう地酒と一緒にどうぞ。