トップ > アジア > ベトナム

ベトナム ✕ 食べる に関する記事

1〜20件を表示 / 全 32件

ベトナムで人気のチェー店4選!ベトナムスイーツを楽しもう!

ベトナムの定番スイーツである「チェー」のおすすめ店をご紹介します。 ベトナム風ぜんざいともよばれるチェーは、トッピングや提供スタイルなどそれぞれのお店の個性がきらりと光ります。ベトナムに滞在中、いろ...

ベトナムで人気のバインセオ店2選!ベトナム定番グルメを楽しもう!

南部が発祥とされるベトナム料理のなかでも人気のバインセオ。 米粉をココナツミルクや卵などと混ぜて焼いたパリパリの生地に、野菜や肉、魚介を包んで食べましょう。...

ベトナムで人気の生春巻き店2選!ベトナム定番グルメを楽しもう!

やはり、ベトナム旅行に訪れたら生春巻はマストで食べたい! 生春巻きは、ライスペーパーを使ったモチモチの生地に、生野菜やシーフードが入った、ヘルシーな料理で日本でも人気のベトナム料理です。...

ベトナムで人気のバインミー店3選!ベトナム定番グルメを楽しもう!

バインミーは、日本でも人気のベトナム風サンドイッチ。 屋台やベーカリーなどでも販売されており、パテやハム、魚介などバリエーション豊富な具材を味わえます。...

ベトナム料理でおすすめのデザートをご紹介!ベトナムの食べ物を楽しもう!

自然素材を生かしたスイーツが多い一方で、プリンなどヨーロッパのテイストが混ざったものも有名。 冷たいデザートの種類も豊富なので暑い日にもぴったりです。...

ベトナム料理でおすすめの肉料理をご紹介!ベトナムの食べ物を楽しもう!

ベトナムでは牛、豚、鶏肉のほか、ハトやカエル、ヤギの肉も食卓に並びます。 肉は野菜と一緒に包むことが多いのでヘルシーに食べられるのもベトナム料理の特長です。...

ベトナム料理でおすすめの魚料理をご紹介!ベトナムの食べ物を楽しもう!

魚介の安さと新鮮さは折紙付きのベトナム。 エビやカニなどを使った日本人好みの料理も多くあります。 ただし、刺身だけは信用のおけるお店で食べるようにしてくださいね!...

ベトナム料理でおすすめのスープ・鍋料理をご紹介!ベトナムの食べ物を楽しもう!

スープの基本はだしとヌクマム。具が少ないスップと具だくさんで甘酸っぱいカインの2つが主流となっています。 鍋料理も種類豊富にそろっているので旅の間にいくつ食べられるかも楽しみですね。...

ベトナム料理でおすすめのご飯・麺料理をご紹介!ベトナムの食べ物を楽しもう!

インディカ米が主流のベトナムでは、チャーハンや炊き込みご飯がおいしく、日本人の舌にも合う料理が多いのが特長です。 麺はフォー、ブン、ミー、ミエンなど太さと原料に違いがあります。 ベトナム旅行の前に...

ベトナム・ハノイに行ったら食べたい名物グルメ5選

北部の絶品名物グルメ!北部は素材を生かしたシンプルな味付けが特徴。日本人にも好まれる絶品グルメを堪能しよう。...

ベトナム・ホーチミンの食通も大絶賛!美食レストラン

ため息が出るほどに美しく、洗練された味わいの高級べトナム料理を優雅な空間でいただく。こんな贅沢も、べトナムでならリーズナブルに楽しむことができる。 【高級レストランのきほん】 フランススタイル...

ベトナム・ハノイの旧市街でぶらりショッピング

ハノイらしさ満載の街で掘り出し物を発見!通りごとに各職人が集まり、古き良きべトナムを感じることのできる旧市街。迷路のように続く通りを自由気ままにめぐり、お宝探しを楽しもう。...

ベトナム・ハノイのカフェ 伝統の味「蓮茶」もご紹介

香ばしいコーヒーの匂いに誘われて店内へ。ちょっぴりノスタルジックな空間は、ここちよく、穏やかで、やさしい時間が過ぎていく。...

ベトナム・ハノイのコロニアルレストランで料理を楽しむ!

ハノイにはフレンチヴィラを改装した一軒家レストランが点在している。美しい建築や内装も楽しみながら、本格フレンチやモダン・ベトナム料理をリーズナブルにいただこう。...

ベトナム・ホーチミンのナイトタイムを楽しむバー

昼間とは違う表情を見せるホーチミンの街。夜風に吹かれながら、カクテル片手にロマンティックな大人の時間を過ごしたい。...

ベトナム・ホーチミンに行ったら食べたい鍋料理「花鍋」

大小の花を魚介などと一緒に煮込む南部の華やかな鍋料理。やや苦みのある花も甘酸っぱいスープでおいしく食べられる。 花鍋Q&A Q. ベトナムでは花をよく食べるの? A. とくに温かい南部では、...

ベトナム風サンドイッチ「バインミー」が美味しいレストラン

フランスパンなどを使ったベトナム風サンドイッチ。専門の屋台が多くあり、ベーカリーなどでも販売している。パテやハム、魚介など豊富な具材バリエーションがある。...

ベトナムの調味料を詳しく知ろう!美味しい料理もご紹介

見慣れない調味料や香草の特徴から飲食店の利用方法まで、知っておきたい食のあれこれをまとまてチェック!...

ベトナムのフルーツたっぷり!ときめきのトロピカルスイーツ

たくさんのフルーツにココナツの甘い香り、食材によって楽しめる食感がたまらなく美味!へルシーな素材がたっぷりなのもうれしいところ。 ベトナム風ぜんざい チェー(CHE) 煮豆やフルーツなどにシロ...

ベトナム南部&北部の名物グルメを一挙にご紹介!

細長い国土をもつべトナム。南北では歴史や風土もやや異なり、それぞれに独自の食文化が発達してきた。各地で親しまれてきた料理を味わいながら、奥深い食の旅をしてみるのもステキ!...