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2018年3月31日

ドイツ

ドイツ旅行はこう楽しむ!オススメの楽しみ方10選をご紹介!

by mapple

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芸術や文学を担った偉人を多数輩出し、世界に冠たる美の殿堂を有するドイツ。ゲーテの旧宅を再現したゲーテ・ハウスは必見。また、古城や趣ある家々が連なる街と街を結んだ観光街道が150以上もあり、歴史と文化に彩られた情緒豊かな景色も見逃せない。なかでも、4つの街道と、川沿いの絶景が魅力的なライン川は見どころ満載。ドイツには醸造所が約1300箇所あり、地方により風味が異なるビールやワインも楽しめる。オススメの楽しみ方をご紹介!

【ドイツを旅する】街並みや古城など見どころを紹介

ドイツへの旅は美しい風景をめぐる旅でもある。中世の街並み、丘の上の古城、豪奢な宮殿や教会……。歴史と文化に彩られた情緒豊かな景色と出会いに行こう。

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中世の街並み

バンベルク Bamberg【世界遺産】
河畔に美しい家並みが続く
第二次世界大戦の被害を受けずに済んだドイツでは数少ない地。大聖堂や宮殿など歴史的建造物が当時の姿で保存されている。

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by fotolia - ©dmitr86

古城

ノイシュヴァンシュタイン城 Schloss Neuschwanstein
山中に凛とそびえる白亜の夢
アルプス山脈の中腹に建つ、ドイツ語で「新白鳥城」という意味の優美な城。

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宮殿&教会

ケルン大聖堂 Kölner Dom【世界遺産】
最高峰のゴシック教会
ゴシック様式の建造物としては世界最大の大きさ。

【ドイツ】おすすめ美術館&クラシック音楽

ベートーヴェンやワーグナーといった名だたる音楽家を輩出し、世界に冠たる美の殿堂を有するドイツ。ここでは芸術鑑賞も欠かせない。

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ドイツに来たら行ってみたい美術館ベスト6 アート探訪
世界的に有名な美術館が集まるドイツだが、なかでも人気が高いのが、この6つ。足を運んで、巨匠たちの名画をたっぷり堪能しよう。

ペルガモン博物館 Pergamonmuseum
大スケールの古代遺跡は圧巻
紀元前2世紀頃に建造されたペルガモンのゼウスの大祭壇やバビロンのイシュタル門などを移築・復元。

Berlin: concert in the Philharmonie

世界的なアーティストが生み出す極上の調べに感動! クラシック音楽探訪
ドイツは数多くの優れた作曲家が活動した音楽大国。クラシックコンサートやオペラなど世界最高峰の演奏を、王朝時代の面影を伝える風格ある建物で鑑賞したい。

ベルリン・フィルハーモニー Berliner Philharmonie
世界最高峰の演奏に酔う
伝統あるベルリン・フィルハーモニー管弦楽団の本拠地。同楽団は2010年より樫本大進氏がコンサートマスターを務めている。

建築年 1963年
総客席数 3620席

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ゼンパーオーパー Semperoper
世界で最も華麗な劇場
ザクセン州立のオペラ劇場。劇場見学ガイドツアー(ドイツ語、日本語ともに要予約・要問い合わせ)もある。

建築年 1841年
総客席数 1300席

【ドイツで食べたいグルメ】ソーセージだけじゃない多彩な郷土料理

地方ごとに異なる保存方法や料理法によって地方色豊かな食が生まれたドイツ。ビールやソーセージはもちろん、パンや肉、魚、じゃがいもなど土地にはぐくまれた味を堪能したい。

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豚肉はドイツ食の要 肉料理
定番の豚肉のほかにも牛や鶏、鹿、鴨などさまざまな肉が堪能できる。味だけでなくボリュームも満点だ。

アイスバイン
Eisbein
ベルリンの名物塩漬けにした豚のスネ肉を香味野菜などと煮込んだもの。とろけるほどやわらかく、コラーゲンたっぷり。

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付け合わせの大定番 じゃがいも料理
ドイツはじゃがいもの種類が豊富な国。付け合わせにする調理法もさまざまで巧みな使い分けで多彩な味を創り出す。

カルトッフェル・ゲコホト
Kartoffel Gekocht
茹でじゃがいもをソースで食べるシンプルな料理。いも本来の味わいが再認識できる。

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素朴ながら味わい深い スイーツ Süßigkeiten
各地に名物があり、地の素材を生かした風味にはその土地らしさがあふれている。ボリュームたっぷりなのも魅力。

シュネーバル
Schneeballen
長い生地を球状に巻いて揚げ、砂糖やチョコレートなどをコーティング。油っぽくなくサクサクとした食感。

ドイツビール&ワイン 街ごとの自慢の味で乾杯!

各地方には、地元の人々から愛される味がある。国内で約1300あるという醸造所の個性を楽しもう。

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ドイツビール・マップ

ミュンヘン München
ヴァイエンシュテファン・ヘーフェ・ヴァイスビア Weihenstephan Hefe-Weissbier
ヴァイセ アルコール度数 5%
約1000年前の修道院が発祥の醸造所が造る一品。酵母の芳しさと豊かな風味が特徴。

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こちらもおすすめ おいしいビールを求めてオクトーバーフェストへ!!

毎年9月中旬〜10月上旬にミュンヘンで行なわれ、期間中に約600万人が訪れるという世界最大のビールの祭典。地元の老舗醸造所6社が、オクトーバーフェスト限定のビールを提供する。

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ドイツワインのおもな産地

フランケン Franken
ドイツでは珍しいシルヴァーナー種の辛口ワインを生産。ヤギの陰嚢袋を模したフラスコ形のボトルで有名。

【ドイツの街道とライン川流域】街並みを巡る旅へ

ドイツには、古城や趣ある家々が連なる街と街を結んだ観光街道が150以上もある。なかでも人気の4つの街道と、川沿いの絶景が魅力的なライン川の見どころをたっぷりご紹介。

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by fotolia - ©Ulrich Müller

メルヘン街道 Märchen Straße

童話の舞台となった街をめぐる
グリム兄弟の生誕地ハーナウのほかブレーメン、ハーメルンなど誰もが童話で聞いたことのある街が連なる。

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ライン川流域 der Rhein

父なる大河沿いの街へ
川沿いには古城があちこちで見られ、渓谷美とともにクルーズが楽しめる。川沿いの街にも逗留したい。

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Zugspitze, by bad9brad, CC BY-ND

アルペン街道 Alpen Straße

アルプスの美しい山並み
1927年にドイツ初の観光街道。オーストリア国境近くの山岳地帯を約450㎞にわたって走り、山や森、湖といった自然の風景が魅力的だ。ミッテンヴァルト、ガルミッシュ・パルテンキルヒェンなどの街には、古い教会や伝統産業を紹介する博物館がある。

筆者 : mapple

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