福井インターチェンジ
福井インターチェンジ周辺のおすすめそばスポット
福井インターチェンジのおすすめのそばスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。のどごしがいいソトイチのそば「音市楼 かくれ庵」、そばの風味が生きる「塩だし」「蕎麦Dining 一福」、繊細なのどごしの打ち立てそば「秘伝越前流手打ちそばすいこう」など情報満載。
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福井インターチェンジのおすすめスポット
音市楼 かくれ庵
のどごしがいいソトイチのそば
福井県産そば粉10に対してつなぎ1で打つ「ソトイチ」のそばが自慢。風味がよく、軽やかなのどごしが楽しめる。季節の和食や丼がついたランチやコース料理も豊富に揃う。
福井インターチェンジから1805m
音市楼 かくれ庵
- 住所
- 福井県福井市下馬2丁目1906-5
- 交通
- JR福井駅から京福バス浄教寺・鹿俣行きで11分、下馬下車、徒歩7分
- 料金
- おろしそば=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30、17:00～21:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:30～21:00(L.O.)
- 休業日
- 火曜、第1月曜
蕎麦Dining 一福
そばの風味が生きる「塩だし」
池田町の名店「一福」の味を受け継ぐ。夜は一品料理とお酒を楽しみ、締めにそばを。昆布だしと数種類の塩をブレンドした秘伝の塩だしは、そばの旨味と香りが際立つと評判。
福井インターチェンジから2330m
蕎麦Dining 一福
- 住所
- 福井県福井市成和1丁目3106KENJIビル 1階
- 交通
- JR福井駅から京福バス大野行きで9分、東部プラザ前下車すぐ
- 料金
- おろし蕎麦(塩だし)=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:30(閉店)、17:00～24:00(閉店、土曜、祝日は夜のみ)
- 休業日
- 日曜、連休の場合は最終日休
秘伝越前流手打ちそばすいこう
繊細なのどごしの打ち立てそば
池田町の湧き水とそば粉(石挽き自家製粉)を使用した香り高いそばが味わえる。「打ちたてを味わってほしい」と1日に何度もそばを打つ徹底ぶり。十割近くのそば粉を使用。
福井インターチェンジから2808m
秘伝越前流手打ちそばすいこう
- 住所
- 福井県福井市御幸4丁目10-1
- 交通
- JR福井駅から京福バス大野行きで9分、和田公民館前下車すぐ
- 料金
- おろしそば=670円/しし鍋(要予約、1人前)=3200円、4200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:00(閉店20:30)
- 休業日
- 無休(1月1～2日休)
手打そば やっこ
のどごしのよい細麺と歯応えのある太麺が選べるそばが魅力
県内産の特上のそば粉を使用した、のどごしのよい細麺と歯応えのある太麺が選べるのが魅力。そばだけでなく、ラーメンやうどんも人気がある。福井の地酒や一品料理も揃う。
福井インターチェンジから3878m
手打そば やっこ
- 住所
- 福井県福井市城東1丁目4-18
- 交通
- JR福井駅から徒歩10分
- 料金
- 天とろそば=1480円/おろしそば=680円/かき揚げ天おろしそば=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～20:00(閉店)、土・日曜、祝日は11:00～20:00(閉店)
- 休業日
- 火曜不定休、水曜(1月1～3日休)
あみだそば福の井
地元の名店の味に舌鼓
地元でも人気の名店「あみだそば」。人気メニューの「おろしそば三昧」は福井産のそば粉100%の十割そばを、おろし・とろろ・わさびの三種類の味で楽しめる。
福井インターチェンジから4688m
あみだそば福の井
- 住所
- 福井県福井市中央1丁目2-1ハピリン 1階
- 交通
- JR福井駅からすぐ
- 料金
- おろしそば三昧=1512円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～20:00(閉店20:30)
- 休業日
- 無休
