蒜山インターチェンジ
蒜山インターチェンジ周辺のおすすめ和食スポット
蒜山インターチェンジのおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。自家栽培のそばの実で作る「味覚工房 そばの館」、国内産のそばの実を自家製粉「蒜山手打ちそば 叉来」など情報満載。
蒜山インターチェンジ周辺のおすすめ和食スポット
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蒜山インターチェンジのおすすめスポット
味覚工房 そばの館
自家栽培のそばの実で作る
そばの栽培から収穫、粉ひき、そば打ちまで行う蒜山そばの店。蒜山の水を使って仕上げるそばはのどごしがよく、カツオ節から取るまろやかなだしと相性がよい。
蒜山インターチェンジから542m
味覚工房 そばの館
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上徳山1375-1
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICからすぐ
- 料金
- ざるそば=734円(並)・896円(大盛)/天ざる=1058円/おろしそば=842円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00(閉店16:30)
- 休業日
- 不定休、12～翌3月は水曜(1月1日休)
蒜山手打ちそば 叉来
国内産のそばの実を自家製粉
国内産の厳選したソバの実を自家製粉し、挽きたて、打ちたての十割そばを提供する店。細打ちの麺はみずみずしくてコシがあり、そばの豊かな風味が際立っている。
蒜山インターチェンジから1430m
蒜山手打ちそば 叉来
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山本茅部173-14
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道58号をひるぜんベアバレースキー場方面へ車で2km
- 料金
- 十割そば(ザルそば・あたたかそば)=700円(並)・1000円(大盛)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 水・木曜、祝日の場合は営業、1・2月は不定休