湯布院インターチェンジ
湯布院インターチェンジ周辺のおすすめ和食スポット
湯布院インターチェンジのおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。香りと食感が楽しめるそば「花野そば」、モダンな雰囲気が漂う旅館「由布院別邸樹」内にあるダイニング「ダイニング十和蔵」、名宿で磨いた料理人の味を楽しむ「茄子屋」など情報満載。
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湯布院インターチェンジのおすすめスポット
花野そば
香りと食感が楽しめるそば
石臼でひくそばの実は、全国から厳選した一級品。毎朝、早くから手でこねるという細めのそばは、繊細な香りがする。自然栽培のワサビをおろしながらそばを待ちたい。
湯布院インターチェンジから4023m
花野そば
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上2715-4
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩15分
- 料金
- ざるそば=1080円(生粉打ち)・864円(二・八そば)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)
- 休業日
- 不定休
ダイニング十和蔵
モダンな雰囲気が漂う旅館「由布院別邸樹」内にあるダイニング
イタリアンや和食などを学んだシェフの、彩り豊かな盛り付けや特注の器使いなど、美しい演出が目をひく料理が好評。
湯布院インターチェンジから4170m
ダイニング十和蔵
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上2652-2由布院別邸樹内
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで5分
- 料金
- 朝食=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～10:00、18:00～21:00(要予約)
- 休業日
- 無休
茄子屋
名宿で磨いた料理人の味を楽しむ
由布院の宿にある食事処で料理長を務めていた板前の店。昼は、刺身、揚げ出し豆腐など季節によって内容が替わる茄子屋定食をはじめ、とり天定食などがある。夜は一品料理が充実する。
湯布院インターチェンジから4185m
お食事処 藤五庵
料理宿でいただく山海の幸
旅館「旅亭 田乃倉」の食事処。豊後水道の海の幸と由布院の山の幸を盛り込んだ彩り鮮やかな料理が楽しめる。昼夜ともに会席料理スタイル。
湯布院インターチェンジから4376m
お食事処 藤五庵
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1556-2旅亭田乃倉内
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩15分
- 料金
- 昼会席=2160円/夜会席=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:50(L.O.)、17:30～19:50(L.O.、夜は要予約)
- 休業日
- 無休(貸切による臨時休あり)
湯の岳庵
地元の食材と味、雰囲気でもてなす
旅館「亀の井別荘」庭内にある食事処。季節の野菜や川魚、黒毛和牛など地元の食材を使った料理が味わえる。ランチ限定のステーキ膳やそば御膳もおすすめ。
湯布院インターチェンジから4539m
湯の岳庵
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上2633-1亀の井別荘庭内
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで7分
- 料金
- 湯の岳膳=3240円/山飯コース=4115円/ステーキコース=6167円/地鶏鍋=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 不定休
蕎麦 Murata 不生庵
眺めのいい手打ちそば処
旅館「山荘 無量塔」がプロデュースしたそば処で、信州産のそば粉を使った手打ちそばが味わえる。人気は、丸2日間煮込んでトロトロになった黒豚と、山盛りの白髪ネギがのる黒豚そばだ。
湯布院インターチェンジから4812m
蕎麦 Murata 不生庵
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1266-18
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで7分
- 料金
- 黒豚そば=1512円/ざるそば=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(閉店17:00)
- 休業日
- 年2日不定休
お食事処 やぐら
大地の恵みを備長炭の炭火焼きで
由布院の町並みを見下ろす温泉宿「御宿八遇來」にある。備長炭の炭火焼きを中心とした会席料理が人気。花やぐら膳では、豊後牛や地鶏、地元産の野菜が炭火焼きで味わえる。
湯布院インターチェンジから4835m
お食事処 やぐら
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1270-81御宿八遇來内
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで5分
- 料金
- 花やぐら膳=3850円/花つづみ膳=2750円/山女魚の塩焼=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店14:00)、18:00～19:30(閉店21:00、夜は要予約)
- 休業日
- 無休(年末年始の昼は休)
