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札幌市中央区のおすすめのグルメスポット
札幌市中央区のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。創業半世紀を越える正統派BAR「BARやまざき」、「薄野喫茶パープルダリア」、天然にこだわり新鮮な魚介が自慢の海鮮居酒屋「ろばた大助 本店」など情報満載。
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札幌市中央区のおすすめスポット
BARやまざき
創業半世紀を越える正統派BAR
時代とともに変化し続けながら、戦前の洋酒文化を受け継ぐ東京會舘スタイルをオリジナルとした店づくり。老舗独特の頑なさや堅苦しさが感じられない空間でゆったり楽しめる。
BARやまざき
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西3丁目克美ビル 4階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- カクテル「サッポロ」=1512円/カクテル「フライハイト」=1512円/ジントニック=918円/サイドカー=1728円/卵の刺身=648円/ (チャージ1000円、サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～24:00(閉店翌0:30)
- 休業日
- 日曜(盆時期休、年末年始休)
ろばた大助 本店
天然にこだわり新鮮な魚介が自慢の海鮮居酒屋
天然ものにこだわる海鮮居酒屋。羅臼、日高などの漁港から直接買い付ける新鮮な魚介が自慢。鮭児など、市場には出回りにくい魚介がメニューに登場することもある。
ろばた大助 本店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南六条西4丁目ライトビル 2階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
- 料金
- 自家製にしん漬(11～翌3月)=580円/毛がにチャーハン=980円/石狩鍋(11～翌3月)=1300円/日高産真つぶ=1380円/日高産つぶガーリック=780円/ラウス産ほっけ開き=1280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～翌1:00(閉店翌2:00)、金・土曜、祝前日は～翌2:00(閉店翌3:00)、日曜、祝日は～24:00(閉店)
- 休業日
- 無休(12月31日休)
炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI
オシャレな空間で炭火焼き料理とワインを堪能
炭火焼きで食材本来の力強さを引き出すことにこだわった料理を提供。炭火焼きの煙がまったく気にならない店内は、元倉庫のイメージをいかしたモダンでお洒落な空間だ。
炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条東1丁目4-2アルファ創成川公園ビル 1階
- 交通
- 地下鉄豊水すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- 八雲牛1ポンドサーロイン=7344円/道産和牛ハツ(心臓)=1188円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
- 休業日
- 水曜、第3火曜
北味処 福丸
四季を楽しむ京料理を地酒とともに
和食の料理人が腕をふるう日本料理が楽しめる。旬を大切にし、その日仕入れた食材で作るコース料理のほか、見逃せない一品メニューが多数あり。豊富に揃える辛口日本酒との相性も抜群だ。
北味処 福丸
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西4丁目13-14
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- うに茶碗蒸し=800円/じゃが芋バター煮=600円/コース=4000円～/毛がに=1800円～/ししゃも=2600円～/活いか(1杯)=2000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～翌1:00(L.O.)
- 休業日
- 日曜(4名以上の予約があれば営業、年末年始休)
TUNE
ブルーノート・ジャパンが手がけるカフェ
ニューヨークスタイルのスタンドカフェ。希少豆で淹れたコーヒーと、チキンオーバーライスなどのこだわりのフードも自慢。
TUNE
- 住所
- 北海道札幌市中央区北二条西4丁目1赤れんがテラス 2階
- 交通
- JR札幌駅から徒歩5分
- 料金
- チキンオーバーライス=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 無休
ビストランテ ヴィレクール
注目の熟成エゾシカ肉を気軽に楽しめる
すすきの駅近くのビル地下にあるフレンチレストラン。3週間以上熟成させたエゾシカ肉を使ったメニューが人気。やわらかくジューシーなエゾシカのほか、タチやカキなどいろいろな北海道産のの食材が楽しめる。
ビストランテ ヴィレクール
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西3丁目克美ビル B1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- 厚岸直送まるえもん=380円/日高エゾシカのラザニア=750円/自家製〆サバとやきナスのマリネ=750円/エゾシカとフォアグラのテリーヌ=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌1:00(L.O.)
- 休業日
- 不定休
