札幌市中央区で必ず食べたい!おすすめの人気居酒屋・バースポット

原始焼き酒場ルンゴカーニバル F-45店

居酒屋

炭で焼きあげる原始焼きが名物

羅臼産のホッケやキンキなどを炭の反射熱だけで焼き上げる「原始焼き」は、魚本来の旨みを堪能できるこの店の名物。すすきのの高いビルの上にあるので窓からの眺めも抜群だ。

原始焼き酒場ルンゴカーニバル F-45店

住所: 北海道札幌市中央区南四条西5丁目F-45ビル 14階
交通: 地下鉄すすきの駅からすぐ
料金: 厚岸産『生牡蠣』(1個)=100円/真狩金丸農園さんの3色ジャガバター=529円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:30(閉店24:00)
休業日: 無休(12月31日～翌1月3日休)

原始焼き酒場ルンゴカーニバル F-45店
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北海料理古艪帆来

居酒屋

漁港直送の新鮮な魚介類を使った郷土料理が揃う

北海道の素材を使った郷土料理が揃う。毎日変わる旬の料理を含めると、メニューは150種類以上。根室出身のオーナーの自慢は、漁港直送の新鮮な魚介類だ。

北海料理古艪帆来

住所: 北海道札幌市中央区南四条西4丁目松岡ビル 3階
交通: 地下鉄すすきの駅からすぐ
料金: 北海刺身盛り合わせ=5000円/カニの3種盛=4104円～/鮭のチャンチャン焼=842円/生寿司各種=160円～/
営業期間: 通年
営業時間: 15:00～22:45(閉店23:30)、金・土曜は～23:45(閉店翌0:30)
休業日: 無休(1月1日休)

北海料理古艪帆来
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すぎ乃

居酒屋

ウニ丼はじめ、新鮮な魚介類に感動

看板メニューは北海道の魚。なかでもウニは、元漁師の店長の父が捕ったウニを使用するため、絶品を味わうことができる。ウニ料理は、事前に予約を入れたほうがいい。

すぎ乃

住所: 北海道札幌市中央区北一条西2丁目9オーク札幌ビル B1階
交通: JR札幌駅から徒歩10分
料金: ウニ丼=3500円～/アワビ=1500円/ホッケ=1500円～/イクラ丼=1600円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:15(閉店13:30、要予約)、17:00～22:30(閉店、要予約)
休業日: 不定休、6～8月は無休

すぎ乃
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第三モッキリセンター

その他居酒屋・バー

第三モッキリセンター

住所: 北海道札幌市中央区南一条東2丁目2

第三モッキリセンター
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瑠玖&魚平

居酒屋

ボリューム満点で驚きのコスパ

海鮮を中心に提供する居酒屋。ボリューム満点の海鮮丼をはじめ、豪快な厚みと大きさが自慢の刺身がリーズナブルに味わえることで、観光客のみならず、地元客にも人気。

瑠玖&魚平

住所: 北海道札幌市中央区南二条西6丁目狸小路6丁目
交通: 地下鉄大通駅から徒歩8分
料金: 本日のお刺身3点盛合せ=1296円/ほたての貝焼=702円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～22:00(閉店23:00)
休業日: 無休

瑠玖&魚平
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海鮮酒蔵二三一

居酒屋

海鮮酒蔵二三一

住所: 北海道札幌市中央区北四条西5丁目アスティ45ビル B1階

海鮮酒蔵二三一
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六鹿

地ビール・クラフトビール

道産ワインや地ビールが楽しめる

クラフトビールやワイン、ジビエ料理やチーズなど、道産食材をまるごと堪能できるバル。ランチは、メニューも豊富にそろい、姉妹店「パーラーペンギン堂」とのコラボパフェも味わえるのがうれしい。自家製のシャルキュトリーが充実している。

六鹿

住所: 北海道札幌市中央区北五条西2丁目5札幌ステラプレイスセンター 6階
交通: JR札幌駅からすぐ
料金: 大沼ビール・ケルシュ=626円～/ノースアイランド・コリアンダーブラック=626円～/鬼伝説・金鬼ペールエール=626円～/蝦夷鹿肉のサルシッチャ=730円/ドメーヌタカヒコナナツモリピノ・ノワールボトル=7200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:30
休業日: 不定休

六鹿
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COOL BEER CRAFT

地ビール・クラフトビール

樽生と瓶ビールが種類豊富

国産のクラフトビールを中心に、世界各国、50種類以上のボトルビールと10種類の樽生クラフトビールが楽しめる。肉料理やおつまみも豊富。カウンターとテーブル席があり、予約可。

COOL BEER CRAFT

住所: 北海道札幌市中央区南三条西1丁目3-3マルビル 1階
交通: 地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
料金: 金色のカスケード(S)=715円/夜咄ブラック(S)=715円/Lohas eauRouge(S)=715円/鉄板! 牛ハラミステーキ～ガーリックソース～=1408円/
営業期間: 通年
営業時間: 16:00～24:00(ドリンクのL.O.は～翌0:30、閉店翌1:00)
休業日: 不定休

COOL BEER CRAFT
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BAR 一慶

バー・パブ

一人でしっぽりと飲みたい癒しと安らぎに満ちた空間

逆アーチ型のカウンターは、ひとりひとりがゆっくりと自分の時間を味わうのに最適。洋酒を中心に600種類以上のお酒のほか、料理やスウィーツ、シガーも揃っている。

BAR 一慶

住所: 北海道札幌市中央区南六条西4丁目ジャスマック6番館 2階
交通: 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
料金: ギムレット=1000円/サウダージ=1400円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～翌3:00(閉店)、金・土曜は～翌5:00(閉店)、日曜、祝日は～翌2:00(閉店)
休業日: 無休(貸切、イベントなどによる臨時休あり)

BAR 一慶
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月と太陽BREWING miredo店

地ビール・クラフトビール

札幌発の自家製クラフトビール

北海道の四季が薫る自家製クラフトビールと全国から取り寄せたクラフトビールが味わえる札幌の人気店。北海道の素材を生かした料理とともに味わえる。

月と太陽BREWING miredo店

住所: 北海道札幌市中央区北三条西3丁目1大同生命札幌ビルmiredo 1階
交通: 地下鉄さっぽろ駅からすぐ

月と太陽BREWING miredo店
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BAR e TAVOLA CALDA La Giostra

その他居酒屋・バー

本場のイタリアンバールを再現

オーナーが、イタリアで料理修業のホームステイをしていた経験を活かし、本場のイタリアンバールを再現。自社菜園で作るイタリア野菜を使用し、本場のイタリア家庭料理の定番メニューが味わえる。

BAR e TAVOLA CALDA La Giostra

住所: 北海道札幌市中央区南三条西7丁目6-4TANUKI SQUARE 1階
交通: 地下鉄すすきの駅から徒歩7分
料金: エスプレッソ(ノルマーレ)=200円(カウンター)・300円(テーブル)/ボローニャ風ラザニエ=780円/ムール貝の白ワイン蒸し=1800円/
営業期間: 通年
営業時間: 14:00～翌0:30(閉店)
休業日: 火曜

BAR e TAVOLA CALDA La Giostra
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北の海鮮炙り・ノアの箱舟

居酒屋

その日の分しか仕入れず、とれたての海や山の幸を炭火で味わえる

北海道の新鮮な魚介を中心に、採れたて野菜や厳選した肉を、囲炉裏で豪快に焼き上げてくれる。1グループに1人スタッフがつき、絶妙のタイミングで出してくれる。

北の海鮮炙り・ノアの箱舟

住所: 北海道札幌市中央区南八条西4丁目
交通: 地下鉄中島公園駅から徒歩3分
料金: 「潮」(注文は2名～)=4104円/「大雪」=6372円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～21:00
休業日: 不定休(点検期間休)

北の海鮮炙り・ノアの箱舟
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Beer Bar NORTH ISLAND

バー・パブ

工場直送のクラフトビールが飲める

クラフトビールメーカー直営のバー。自社工場からできたてを直送しており、ノースアイランドビールを含む、8種類のクラフトビールが毎日樽生で楽しむことができる。

Beer Bar NORTH ISLAND

住所: 北海道札幌市中央区南二条西4丁目10-1ラージカントリービル 10階
交通: 地下鉄バスセンター前駅から徒歩3分

Beer Bar NORTH ISLAND
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豪快居酒屋舟盛屋別邸炙り茶屋

居酒屋

炉端焼きで新鮮な海鮮料理を

舟盛り、寿司、カニ料理、焼き魚、海鮮丼などが味わえる。カウンターには炉端があり、料理人が目の前で調理してくれる。

豪快居酒屋舟盛屋別邸炙り茶屋

住所: 北海道札幌市中央区南三条西2丁目10-1リバティタワービル B1階狸小路アーケード内
交通: 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金: 海鮮舟盛りセット=3564円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30、17:00～22:30(祝日・祝前日は変動あり)
休業日: 不定休

豪快居酒屋舟盛屋別邸炙り茶屋
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Bistrot Le Plat

ワインバー

ワインを楽しむために用意した美味しい料理と空間

平成元(1989)年創業の、札幌で草分け的なビストロ。フランス産中心の豊富なワインと季節の食材を使った料理が女性に好評だ。こぢんまりとした店内は静かで大人の雰囲気が漂う。

Bistrot Le Plat

住所: 北海道札幌市中央区南七条西2丁目2-10パラスト 105
交通: 地下鉄豊水すすきの駅から徒歩3分
料金: バルバリー産鴨もも肉のコンフィ=2000円/イベリコ豚肩ロースのソテー=3000円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～22:00(L.O.)
休業日: 火曜

Bistrot Le Plat
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スカイラウンジトップオブプリンス

バー・パブ

最上階からのパノラマビューが魅力

28階から札幌の素晴らしい展望を眺めながら、世界の銘酒やカクテル、シメパフェがゆったりと楽しめる。ランチタイムでは、天空のアフタヌーンプレートがおすすめ。

スカイラウンジトップオブプリンス

住所: 北海道札幌市中央区南二条西11丁目札幌プリンスホテル 28階
交通: 地下鉄西11丁目駅から徒歩約3分
料金: カクテル1250円～ (テーブルチャージ600円※ディナーのみ)
営業期間: 通年
営業時間: <ランチ>平日:12:00～15:30(ラストオーダー15:00)土・日曜、休日:12:00～17:00(ラストオーダー16:30)<ディナー>17:30～23:00(ラストオーダー料理22:00/ドリンク22:30)
休業日: 無休