青森県 x 居酒屋・バー
青森県のおすすめの居酒屋・バースポット
青森県のおすすめの居酒屋・バースポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。昔ながらの家庭料理が味わえる「居酒屋 土紋」、八戸前沖サバ料理専門店「サバの駅」、予約がおすすめの人気居酒屋「六兵衛」など情報満載。
青森県のおすすめの居酒屋・バースポット
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青森県のおすすめスポット
居酒屋 土紋
昔ながらの家庭料理が味わえる
イカの身とゲソに玉ネギと片栗粉で作る人気メニューのイカメンチは、店主が子供の頃から食べてきたおふくろの味。1日に10人前しか作れないので早めの来店がおすすめ。
居酒屋 土紋
- 住所
- 青森県弘前市代官町99
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から徒歩15分
- 料金
- イカメンチ=540円/貝焼味噌=702円/たらたま=540円/自家製いかわた正油漬け=216円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~22:30(閉店23:00)
- 休業日
- 日曜(8月13日休、12月31日~翌1月3日休)
サバの駅
八戸前沖サバ料理専門店
ブランドサバの「八戸前沖サバ」のなかでも、大型で脂がのリ、味の良い「銀サバ」だけを使っている。生のサバだけでだしをとったせんべい汁を提供するのは、八戸市内でもここだけ。細かく刻んだサバの身も入っていて味わい深い。八戸前沖サバのおいしさと地酒が楽しめる。
サバの駅
- 住所
- 青森県八戸市六日町12大松ビル 1階
- 交通
- JR八戸線本八戸駅から徒歩15分
- 料金
- サバ出しせんべい汁=720円/銀サバの串焼き(1本)=470円/銀サバ刺身=1420円/サバの味噌じめ=1300円/八戸銀サバづけ丼=1200円(中)・1600円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:30(閉店24:00)
- 休業日
- 日曜(年末年始休)
六兵衛
予約がおすすめの人気居酒屋
開店後30分もすると満席になるこの店は、味も値段も天下一品。マスターのさり気ないアイデアが生きたメニューはボリュームもたっぷりだ。
六兵衛
- 住所
- 青森県青森市古川1丁目17-2
- 交通
- JR青森駅から徒歩5分
- 料金
- 貝焼きみそ=450円/イカゲソ揚げ=540円/たつ刺し(11~翌3月)=450円/筋子入りのみそ焼きおにぎり(1個)=270円/田酒(1合)=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:00(閉店)
- 休業日
- 日曜、祝日(年末年始休)
DA介
ハーモニカ横丁のディープなムードがたっぷりな一軒
「だすけ」とは「~だから」という意味をもつ青森南部の方言。ハーモニカ横丁に店を構えて15年以上で、地元客からも愛されている。映画のロケ地や小説の中で登場したこともある名物店。
DA介
- 住所
- 青森県八戸市岩泉町11
- 交通
- JR八戸線本八戸駅から徒歩20分
- 料金
- 味噌漬けホルモンのがっぱり焼(1人前)=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:30~24:00
- 休業日
- 日曜
BAR侍庵
旅の夜を過ごしたい上質のバー
かくみ小路にひっそりとたたずむバー。重厚なカウンターのほか、店内にはソファやテーブルが配され、くつろげる空間になっている。オリジナルカクテルをいただこう。
BAR侍庵
- 住所
- 青森県弘前市新鍛冶町9-32階
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで10分、下土手町下車すぐ
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 19:00~翌1:30(閉店)
- 休業日
- 第1・3日曜
旬鮮肴処 なじみ
地魚と地酒を味わう
津軽西海岸直送の鮮度抜群の魚介や、地産食材の創作料理をリーズナブルに味わえる。ひと手間を加えた料理は、多種そろえる青森の地酒との相性も抜群。広々とした座敷席では、毎週金曜と土曜に津軽三味線の生演奏会が開催され、迫力の演奏を間近で体感できる。津軽の食と文化を味わいながら、その魅力を存分に堪能して。駅から近い立地も便利。
旬鮮肴処 なじみ
- 住所
- 青森県弘前市駅前町6-9第2カネヨビル 1階
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から徒歩3分
- 料金
- 嶽きみの天ぷら=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~24:00
- 休業日
- 日曜
素材屋そろそろ
和洋中の料理とおいしいお酒
八戸屋台村みろく横丁内にあるカウンターのみの居酒屋。煮込み料理やカルパッチョ、麻婆豆腐などメニューが豊富。
素材屋そろそろ
- 住所
- 青森県八戸市三日町25八戸屋台村みろく横丁内
- 交通
- JR八戸線本八戸駅から徒歩10分
- 料金
- ローストモーモー=648円/牛すじ煮込み=648円/ホタテのカルパッチョ=648円/にんにく味噌おにぎり=432円/モーモー握り=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~翌1:00(閉店)、土・日曜は15:00~
- 休業日
- 不定休
わいや
冬期限定の「じゃっぱ汁」で冷えた体も温まる
厳選素材にこだわり、特に冬期に味わえる「タラのシラコ西京焼き」がおすすめ。ほかに、タラの濃厚な旨みが楽しめる「じゃっぱ汁」や地酒も揃う。
わいや
- 住所
- 青森県青森市本町5丁目1-12コーポはりま 1階
- 交通
- JR青森駅からタクシーで5分
- 料金
- 米茄子みそチーズ田楽=780円/銀たらつけ焼=950円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:30(閉店)
- 休業日
- 不定休(盆時期休、年末年始休)
津軽居酒屋 けん太
津軽の郷土料理と旬の野菜料理を味わえる
津軽郷土料理と青森の特産品を使用した料理を中心に、旬の野菜を楽しめる献立にして提供する居酒屋。居心地の良さを追求した家庭的なスタッフの対応は、観光客にまで幅広く支持されている。
津軽居酒屋 けん太
- 住所
- 青森県弘前市鍛冶町11-2
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車、徒歩5分
- 料金
- けの汁=486円/嶽キミの天ぷら=540円/津軽漬け=410円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~24:00(閉店翌0:30)、金~日曜、祝日は~翌1:00(閉店翌1:30)
- 休業日
- 不定休
津軽三味線ライブ あいや
臨場感たっぷりの津軽三味線
数々の津軽三味線全国大会で入賞した演奏者による、迫力ある生演奏が目の前で楽しめる。ライブ感あふれる店内では、郷土料理も味わえ、津軽の雰囲気を満喫できる。
津軽三味線ライブ あいや
- 住所
- 青森県弘前市富田2丁目7-3
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から徒歩15分
- 料金
- じょんからセット=3780円/じゃっぱ汁=702円/オムレツ津軽=810円/近海まぐろ中落ち=1080円/イカメンチ=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~22:30(閉店)
- 休業日
- 不定休
素材礼讚 丹念
本格的な和食を気取らずに楽しむ
素材にこだわった料理と丹念なもてなしが自慢の店。カウンターで食べる天ぷらコースや、そばだしで食べる赤豚のしゃぶしゃぶが人気だ。個室もあり、落ち着いて過ごせる。
素材礼讚 丹念
- 住所
- 青森県八戸市鷹匠小路18金剛ビル 1階
- 交通
- JR八戸線本八戸駅から徒歩20分
- 料金
- 天ぷら堪能コース=3650円/至福の素材コース=5500円/刺身しゃぶ=4860円~/本日のおまかせ5点盛り=1944円/ (夜はチャージ料別518円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店)、17:00~22:00(閉店23:00、昼は要予約)
- 休業日
- 日曜(12月31日~翌1月1日休、臨時休あり)
せっちゃん
ベテラン女将の家庭料理が常連を魅了し続ける
この道40年という大ベテランの名物女将のおもてなしが評判の店。おすすめの焼き鳥や素朴な家庭料理が幅広い年齢層から人気。なかには親子2代で通う常連も。
せっちゃん
- 住所
- 青森県八戸市鷹匠小路4
- 交通
- JR八戸線本八戸駅から徒歩20分
- 料金
- せんべい汁(3名以上、要予約)=500円(1人前)/惣菜=400円~/焼魚=500円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~22:30(閉店)
- 休業日
- 日曜、祝日
BAR N40
大人のためのスタイリッシュバー
バーテンダーが生み出すオリジナルカクテル、ワイン、モルトウイスキー、シャンパン、焼酎など揃う。パスタやピッツァなどの軽食やデザートもあり、夜のティーラウンジとしても利用できる。
BAR N40
- 住所
- 青森県弘前市大町1丁目1-2アートホテル弘前シティ 2階
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅からすぐ
- 料金
- カクテル各種=950円~/フードメニュー=540円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 20:00~23:30(閉店24:00)
- 休業日
- 無休
だい天
地元の食材を使った創作料理が多数
ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の店内で、三沢産の長芋やにんにくなど、地元の食材を使ったオリジナル料理が楽しめる。日本酒は県内外20銘柄、焼酎も50銘柄取り揃える。
だい天
- 住所
- 青森県三沢市中央町2丁目5-25
- 交通
- 青い森鉄道三沢駅からタクシーで15分
- 料金
- パイカ赤ワイン煮=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~24:00(閉店)
- 休業日
- 日曜
海の幸 美味
元漁師の大将が旬の魚介を毎日厳選
メニューはほとんど日替わりで、その日獲れた新鮮な魚介から厳選し提供する。大将が元漁師とあってサメやマンボウなど、ほかでは見られない品に出会えることもある。
海の幸 美味
- 住所
- 青森県八戸市三日町25八戸屋台村みろく横丁内
- 交通
- JR八戸線本八戸駅から徒歩10分
- 料金
- どんこ刺=702円/どんこなめろう=702円/八戸前沖鯖刺=702円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~翌2:00(閉店)
- 休業日
- 月1日不定休(12月31日~翌1月1日休)
お酒処 北の家
せんべい汁がおすすめの小料理屋
懐かしさと落ち着きのある店内で港町の家庭料理が味わえる小料理屋。居心地の良さに「我が家よりくつろげる」という常連の声も聞かれるほどだ。せんべい汁がおすすめ。
お酒処 北の家
- 住所
- 青森県八戸市鷹匠小路4-7
- 交通
- JR八戸線本八戸駅から徒歩20分
- 料金
- 刺身=500~1400円/せんべい汁=600円/すいとん=600円/焼そば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~翌3:00(閉店)
- 休業日
- 日曜(12月31日~翌1月1日休)
お台どころ ねね
大皿料理、馬肉料理、郷土料理を家庭的な雰囲気で食べられる屋台
アットホームな雰囲気でゆったりと過ごせると評判の店。体にやさしい肉として注目の馬肉料理が味わえる。郷土料理の貝焼きもオススメ。