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宮城県のおすすめの調味料スポット
宮城県のおすすめの調味料スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。明治から続く味噌醤油専門店「荻原醸造」、毎日の料理を格上げする上質なだし「茅乃舎 仙台パルコ2店」など情報満載。
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宮城県のおすすめスポット
荻原醸造
明治から続く味噌醤油専門店
看板商品のきあげ醤油は、醤油のもろみを絞った原液で、添加物や水を加えないことから「スッピン醤油」として評判。秋からは自慢の醤油で煮た玉こんにゃくも味わえる。
荻原醸造
- 住所
- 宮城県塩竈市西町3-12
- 交通
- JR仙石線本塩釜駅から徒歩10分
- 料金
- きあげ醤油=620円~/花こうじ味噌=540円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00
- 休業日
- 不定休
茅乃舎 仙台パルコ2店
毎日の料理を格上げする上質なだし
福岡のレストラン発祥の「茅乃舎」は調味料の専門店。おいしい和食を手軽に作れる、化学調味料、保存料無添加の本格だしが評判。
茅乃舎 仙台パルコ2店
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区中央3丁目7-5仙台PARCO2 2階
- 交通
- JR仙台駅からすぐ
- 料金
- 煎り酒=540円/茅乃舎だし=1944円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~21:00
- 休業日
- 不定休