喜多方市 x ラーメン
喜多方市のおすすめのラーメンスポット
喜多方市のおすすめのラーメンスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「こうへい」、昔の味を守りながら、ラーメンの味を追求「丸見食堂」、喜多方の綺麗な水で練るから美味しい自家製麺ができる「福島屋」など情報満載。
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喜多方市のおすすめスポット
丸見食堂
昔の味を守りながら、ラーメンの味を追求
長く熟成させたオリジナルの太麺はコシの強さが特徴。寸胴をいくつも用意してベストの状態でスープが出せるようにしているなど、こだわったラーメン作りが好評。
丸見食堂
- 住所
- 福島県喜多方市町田8257-5
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅からすぐ
- 料金
- ねぎラーメン=800円/中華そば=600円/チャーシューメン=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~19:00(L.O.)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(年末年始休)
福島屋
喜多方の綺麗な水で練るから美味しい自家製麺ができる
製麺所を兼ねたこの店は麺にこだわる。上質の小麦粉を使った麺は防腐剤を一切使わない。約5時間煮込んだスープに、特製味噌と野菜の甘みがよくマッチする。
福島屋
- 住所
- 福島県喜多方市1-4634
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩20分
- 料金
- ミソ野菜ラーメン=750円/チャーシューメン=850円/ミソチャーシューラーメン=900円/ラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~17:00(閉店)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休
老舗 上海
初代の味を伝えるコクのある醤油スープ
初代店主が中国・上海で食べ親しんだ味を忠実に再現。スープのベースにはゲンコツを使い、地元の極上醤油と天然塩で作るたれが味の決め手。ミニラーメンもある。
老舗 上海
- 住所
- 福島県喜多方市二丁目4650
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- チャーシューメン=900円/ミニラーメン=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~14:00(スープがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 木曜(年始休)
こんどう食堂
醤油ベースの王道スタイル、スープとチャーシューが自慢
シンプルな味わいの「ネギチャーシューメン」がおすすめ。しょうゆのしみこんだチャーシューにはファンが多い。
こんどう食堂
- 住所
- 福島県喜多方市寺町南5024
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- ネギチャーシューメン=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~15:00(L.O.)、17:00~19:00(L.O.)、11~翌3月の夜は~18:30(L.O.)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は営業
まつり亭
絶品のチャーシューに大満足
こだわりのチャーシューは、あっさりしてしつこさがなく、ほんのり魚介の香りが漂うさっぱりとしたスープとの相性も抜群。チャーシューメンやネギラーメンがおすすめ。
まつり亭
- 住所
- 福島県喜多方市豊川町高堂太西前田2404-1
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から会津バス西若松駅行きで15分、太田下車すぐ
- 料金
- チャーシューメン=950円/ネギラーメン=850円/まいたけラーメン=950円/ギョーザ=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~15:00(閉店)、17:00~19:30(閉店20:00、第3水曜、12月31日は昼のみ)、土・日曜、祝日は10:30~19:30(閉店20:00)
- 休業日
- 木曜(1月1~2日休)
まこと食堂
最初はガツンと濃厚でも後味はすっきり
スープを口にすると、最初に豚骨の濃厚なうまみ、続いて煮干しの風味が広がる。もちもちの中太麺、自家製チャーシューとのバランスが絶妙で、リピーターの多さも納得の味。
まこと食堂
- 住所
- 福島県喜多方市小田付道下7116
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から会津バス会津若松行きで5分、寺町角下車、徒歩5分
- 料金
- 中華そば=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00~14:00(閉店)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(8月3日休、年末年始休)
大安食堂
新横浜ラーメン博物館に出店経験がある店。平打ちストレート
新横浜ラーメン博物館にも出店したことのあるラーメン店。めんは平打ちストレート、スープは豚骨ベースで、煮干しの風味が強い。特注の麺や醤油を使用し、正油のほか、みそ、塩味がある。
大安食堂
- 住所
- 福島県喜多方市3-4774
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩6分
- 料金
- 喜多方正油ラーメン=600円/チャーシューメン=800円/みそラーメン=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~18:00(閉店)、土・日曜は~19:00(閉店)
- 休業日
- 水曜(GW・盆時期・年末年始は営業)
来夢本店
長年愛されてきた自慢の味を守る喜多方ラーメン
ドンブリいっぱいに豚バラをじっくり煮込んだ自慢のチャーシューが入った「チャーシューメン」が評判の店。味噌、しょうゆ、塩味がそろう。
来夢本店
- 住所
- 福島県喜多方市稲荷宮7
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- 正油チャーシューメン=820円/正油ラーメン=529円/和豚トロチャーシューあぶり焼きラーメン=918円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~22:00(L.O.)
- 休業日
- 無休
食堂いとう
創業した昭和32年から変わらない伝統の味の蔵ラーメン
地元でも人気のあっさり醤油味の店。チャーシュー、メンマと一緒に山菜が入った蔵ラーメンは、野菜の風味が香るまろやかな味。店の奥にある蔵座敷で、食べることもできる。
食堂いとう
- 住所
- 福島県喜多方市一丁目4625
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩20分
- 料金
- 元祖蔵ラーメン=850円/炒めそば=750円/ラーメン(しょうゆ味)=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~17:00(閉店)
- 休業日
- 不定休