福島県 x 和食
福島県のおすすめの和食スポット
福島県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。餅と豆腐の絶妙なバランス「なぬか町茶房 結」、クルミの風味豊かなそばをいただく「金太郎そば 山本屋」、法事の供物がおやつになった天ぷらまんじゅう「本丸茶屋」など情報満載。
福島県のおすすめの和食スポット
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福島県のおすすめスポット
なぬか町茶房 結
餅と豆腐の絶妙なバランス
会津若松市湊町の郷土料理、豆腐もちが味わえるカフェ。豆腐もちとは、木綿豆腐をつぶし、醤油とだしで味付けをして餅と絡めたもの。もちを使ったスイーツもおすすめ。
なぬか町茶房 結
- 住所
- 福島県会津若松市七日町1-28
- 交通
- JR只見線七日町駅から徒歩10分
- 料金
- 豆腐もち御膳=990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00(閉店17:00)
- 休業日
- 火曜
金太郎そば 山本屋
クルミの風味豊かなそばをいただく
地元産の良質なそばの実を天日乾燥し、石臼で自家製粉している。名物のくるみそばや、付近の山で採れた山菜と自家栽培の野菜の天ぷらが付く天もりそばなどが人気だ。
金太郎そば 山本屋
- 住所
- 福島県南会津郡下郷町大内山本15
- 交通
- 会津鉄道会津線湯野上温泉駅からタクシーで15分
- 料金
- くるみそば=1100円/山菜天ぷらそば=1400円/高遠そば=1000円/丸膳そば(3人前)=2550円/
- 営業期間
- 3月中旬~12月上旬
- 営業時間
- 8:30~16:30(閉店17:00)
- 休業日
- 期間中不定休(GW・盆時期は営業)
本丸茶屋
法事の供物がおやつになった天ぷらまんじゅう
会津で見かける珍しいまんじゅうが天ぷらまんじゅう。餡入りのまんじゅうを揚げたもので、もともとは生ものを忌む仏事に食べられていたものが、おやつになったという。本丸茶屋など、市内の飲食店でいただける。
本丸茶屋
- 住所
- 福島県会津若松市追手町4-1
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で21分、鶴ヶ城入口下車すぐ
- 料金
- 天ぷらまんじゅう=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~16:00、夜は予約制
- 休業日
- 不定休
しおや蔵
そばの風味と食べ方を楽しむ
猪苗代でもとくにおいしいとされる一級品のそば粉を、酒の仕込み水にも使われる名水で打った更科そばは、香り豊かでのどごしも抜群。まずはつゆだけで味わってから、生卵をつゆに混ぜていただくという食べ方を提案している。
しおや蔵
- 住所
- 福島県耶麻郡猪苗代町新町4875-2
- 交通
- JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス裏磐梯高原駅・桧原方面行きで4分、バスセンター下車すぐ
- 料金
- 皿そば=810円/辛味大根おろしそば=770円/鴨南蛮そば=1200円/皿天そば=1200円/海老天そば=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~17:00(閉店18:00)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(1月1日休)
桐屋・権現亭
会津屈指のこだわりのそばの店
豊かな風味と強いコシが特徴。福島県のオリジナル品種「会津のかおり」をはじめ、一番粉のみを使った飯豊権現そば、石臼挽き十割そばの会津頑固そばなどが味わえる。
桐屋・権現亭
- 住所
- 福島県会津若松市上町2-34
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅から会津バス永井野行きで4分、郵便局前下車、徒歩6分
- 料金
- 会津のかおり=1650円/そば三昧=1870円/天ざる三昧=2860円/天ざる頑固=2695円/会津頑固そば=1650円/飯豊権現そば=1650円/夢見そば(水そば)=715円/そば屋のミニ天丼=649円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(L.O.)、17:00~21:00(閉店21:30、日曜、連休最終日は昼のみ)、祝日の夜は~19:30(閉店20:00)、夜営業時間は状況により変更あり、要確認
- 休業日
- 水曜(1月1日休)
宮古そば処 とのや
コースの始まりは水そばから
愛情込めて育てた玄そばを自家製粉し、ていねいに打ちあげるそばは風味も格別。水そばから始まるコースは、きのこ料理、イワナの塩焼きなどが付いてボリューム満点。
宮古そば処 とのや
- 住所
- 福島県喜多方市山都町蓬莱宮古3376
- 交通
- JR磐越西線山都駅からタクシーで20分
- 料金
- コース=1500~3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00、10名以上の場合は要予約
- 休業日
- 不定休
蕎麦処 萬屋
カリカリ食感と絶妙の甘さがやみつきに
手打ちそばが自慢の店。食後のデザートとして人気なのが、揚げたてのかりんとう饅頭。農家から届く生フルーツのカット盛り(夏季限定)もおすすめ。
蕎麦処 萬屋
- 住所
- 福島県南会津郡下郷町大内山本32
- 交通
- 会津鉄道会津線湯野上温泉駅からタクシーで15分
- 料金
- かりんとう饅頭=150円(1個)/ねぎそば=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~15:00(閉店16:00)、冬期は要予約
- 休業日
- 不定休、大雪時
芳本茶寮
会津の郷土料理をじっくり食す
具だくさんのわっぱ飯や手打ちそば、牛肉の朴葉焼きのほか、猪苗代で古くから祝いの席で振る舞われてきた「祝言そば」もある。会津地方の郷土料理を味わえるコースもおすすめ。
芳本茶寮
- 住所
- 福島県耶麻郡猪苗代町城南139-1
- 交通
- JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス裏磐梯高原駅方面行きで4分、谷地下車、徒歩3分
- 料金
- わっぱめし=1100円/会津の味めぐりコース=1700~3000円/天ぷら付ざるそば=1500円/わっぱ山里膳=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店14:30)、冬期は11:30~
- 休業日
- 不定休(12月31日~翌1月3日休)
粋心庵八幡
こだわりの手打ちそばを堪能できる
北海道産(キタワセ)を使い、自家製粉で石臼・金臼挽きを同率で配合し、「外二」で打った手打ちそばを挽きたて、打ちたてで提供。のどごしと香りを存分に楽しみたい。
粋心庵八幡
- 住所
- 福島県福島市森合中谷地9-31
- 交通
- 福島交通飯坂線美術館図書館前駅から徒歩15分
- 料金
- 姫会席膳(ランチ)=2365円/天ぷらせいろ=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(L.O.)、17:30~19:50(閉店20:00)
- 休業日
- 水曜(1月1日休)
徳一
郷土料理とともに味わう手打ちそば
会津産の玄そばを石臼で挽き自家製粉。「会津のかおり」をメインに地粉をブレンドした二八そばは、のどごしもよく風味豊か。会津の郷土色豊かな天ぷらとともに味わいたい。
徳一
- 住所
- 福島県会津若松市東千石1丁目5-17
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「あかべぇ」で7分、和田下車、徒歩5分
- 料金
- 会津の天ざる=1700円/徳一天ざる=2500円/会津地鶏そば=1150円/鴨せいろ=1150円/もりそば=800円/天ぷらそば=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:45(閉店15:00)、17:00~20:15(閉店20:30)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(1月1日休)
いしいのそば
水と塩でいただく宮古に伝わる手打ちそば
集落で採れたそば粉を粗めに自家製粉し、手打ちした十割そばが味わえる。コースはそばが2杯。まずは冷たくておいしい地下水の水そばで風味を堪能し、2杯目はアルプスの岩塩でそばの甘みを感じるのがおすすめ。
いしいのそば
- 住所
- 福島県喜多方市山都町蓬莱宮古3360
- 交通
- JR磐越西線山都駅からタクシーで20分
- 料金
- コース料理=1500円/そばがきコロッケ=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(L.O.、予約がのぞましい)
- 休業日
- 不定休(年末年始休)
鶴我 会津本店
会津ブランドの馬肉を堪能できる
会津馬牧場から毎日届く会津ブランド認定の馬肉が味わえる郷土料理店。特上の馬刺しや、しゃぶしゃぶのように食べられる名物の桜鍋のほか、田楽やこづゆなど郷土料理もそろう。
鶴我 会津本店
- 住所
- 福島県会津若松市東栄町4-21
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で16分、会津若松市役所前下車すぐ
- 料金
- 板前おまかせコース=3300円(プラス550円で桜鍋か蕎麦付き、要予約)/桜御膳コース=3850円/會津会席コース=5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 不定休(予約があれば営業、12月31日~翌1月1日休)
とんかつ・とん亭
会津の食材と伝統にこだわり続ける名店
約50年前の創業以来、徹底的に地元食材にこだわった伝統的な会津の味を提供し続けている。ソースかつ丼の肉はエゴマ豚か健美豚、キャベツや米もオール会津産の逸品だ。
とんかつ・とん亭
- 住所
- 福島県会津若松市天寧寺町1-11
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「あかべぇ」で20分、奴郎ヶ前下車、徒歩5分
- 料金
- 会津こだわり丼=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~14:00(閉店)、17:00~売り切れ次第閉店
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌火・水曜休(年末年始休)
渋川問屋
商人で賑わった空間で食事
明治時代に「会津一」と謳われ、昭和40年代まで続いた海産物問屋。現在は大正時代に建てられた帳場蔵の中で、食事ができる。看板メニューの「祭り御膳」には身欠きニシンや棒タラなど、かつての海産物問屋らしい素材を使い、郷土料理をお膳の中に盛り込んで会津らしさが満点。料理が盛られた器も見事だ。同建物に洋風のレストランも併設している。
渋川問屋
- 住所
- 福島県会津若松市七日町3-28
- 交通
- JR只見線七日町駅からすぐ
- 料金
- 会津塩川牛ステーキコース=2200円~/会津会席膳=4400円/八重御膳=3300円/祭り御膳=2200円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:00(閉店21:00)
- 休業日
- 不定休
ソースかつ丼 成駒
温泉街の名物ソースかつ丼
温泉街の名物食事処として知られる。安達太良の清水を使用したボリューム満点のメニューにファンも多い。なかでも昭和30(1955)年から変わらない味のソースカツ丼が人気だ。
ソースかつ丼 成駒
- 住所
- 福島県二本松市岳温泉1丁目115-1
- 交通
- JR東北本線二本松駅から福島交通岳温泉行きバスで25分、終点下車すぐ
- 料金
- ソースカツ丼=1100円(ロース)・1150円(ヒレ)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)、土・日曜、祝日は~19:00(閉店19:30)
- 休業日
- 火曜(1月1~3日休)