【茨城】名物グルメ「あんこう」 冬のごちそうを食べよう!
あんこうの本場で知られる茨城県。今回は、「東のあんこう西のふぐ」と並び称される高級食材、あんこうを使った料理が人気の店を厳選してご紹介します。あんこうの肝の濃厚なうまみを丸ごと味わい尽くすことができる...
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箱根町足柄下郡 x 郷土料理
ガイドブック編集部が制作した箱根町の郷土料理についての観光・旅行ガイド記事やモデルコースをご紹介します。
あんこうの本場で知られる茨城県。今回は、「東のあんこう西のふぐ」と並び称される高級食材、あんこうを使った料理が人気の店を厳選してご紹介します。あんこうの肝の濃厚なうまみを丸ごと味わい尽くすことができる...