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新潟県 x 釜飯

新潟県のおすすめの釜飯スポット

新潟県のおすすめの釜飯スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。美味しい水とお米を生米から炊き上げるお店「食家あさくさ」、五頭に美味い釜飯あり「五頭の山茂登」など情報満載。

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新潟県のおすすめスポット

食家あさくさ

美味しい水とお米を生米から炊き上げるお店

湯沢の美味しい水とお米とこだわりの旬の具を生米から炊き上げる。冬は佐渡のかき、自家製いくらの釜めしは絶品。

食家あさくさ

食家あさくさ

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢327-1
交通
JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩5分
料金
舞たけ山菜釜めし=1550円/旬の釜めし・かき(佐渡産)=1550円/旬の釜めし・いくら(自家製)=1700円/一品料理=400円~/焼魚=600円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店)、17:00~21:30(閉店)、土・日曜、祝日の昼は~14:30(閉店)
休業日
木曜(GW・盆時期・年末年始は営業)

五頭の山茂登

五頭に美味い釜飯あり

地元の厳選した越後コシヒカリを、こだわりの天然水で一人前ずつ炊き上げる釜めし。注文が入ってから炊くので出来上がりに20分以上かかる。事前の予約も可能。

五頭の山茂登
五頭の山茂登

五頭の山茂登

住所
新潟県阿賀野市勝屋1825-9
交通
JR羽越本線水原駅からタクシーで15分
料金
五目釜めし=1182円/かき釜めし=1080円/さけいくら釜めし=1337円/かに釜めし=1234円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店21:00)
休業日
月曜、祝日の場合は翌日休(12月31日~翌1月2日休)

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