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七尾市 x 調味料

七尾市のおすすめの調味料スポット

七尾市のおすすめの調味料スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。最後まで手をかけた、体にやさしい醤油「鳥居醤油店」、珍しいナマコ製品が揃う「なまこや」など情報満載。

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七尾市のおすすめスポット

鳥居醤油店

最後まで手をかけた、体にやさしい醤油

もろみ蔵や槽など昔ながらの設備や道具を用い、伝統的な製法を大切に受け継いできた。石川(スズ)大豆と石川産小麦を原料に杉樽で二夏熟成させた濃口醤油は一度味わう価値あり。

鳥居醤油店
鳥居醤油店

鳥居醤油店

住所
石川県七尾市一本杉町29
交通
JR七尾線七尾駅から徒歩8分
料金
木樽天然仕込醤油=300円(150ml)、600円(500ml)、1500円(1800ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:30
休業日
木曜不定休

なまこや

珍しいナマコ製品が揃う

日本三大珍味のひとつナマコの腸の塩辛「このわた」を製造販売するナマコ専門店。ナマコを原料にした石鹸も販売しており、汚れ落ちが良くしっとりした洗い上がりが人気を呼んでいる。

なまこや
なまこや

なまこや

住所
石川県七尾市石崎町香島1丁目22
交通
JR七尾線和倉温泉駅から徒歩10分
料金
化粧石鹸「なまこ美人」=850円(32g)、1900円(80g)/干くちこ=2160円(ミニ8枚入)/生くちこ=1836円(40g)/このわた=1566円(40g)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00
休業日
第1木曜、1・2月は木曜、祝日の場合は営業

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