甲州市 x 和食
甲州市のおすすめの和食スポット
甲州市のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。古民家で地元食材の料理を堪能「甲州ほうとう 完熟屋 山梨本店」、自慢のほうとうは自家製味噌の味「皆吉」、ゆったり座れるお座敷も完備「一味家」など情報満載。
甲州市のおすすめの和食スポット
1～20 件を表示 / 全 7 件
甲州市のおすすめスポット
甲州ほうとう 完熟屋 山梨本店
古民家で地元食材の料理を堪能
築120年の古民家を改装した郷土料理の店。自家製味噌を使ったこだわりのほうとうが自慢。甲斐サーモン、馬刺しなどの山梨名物も味わえる。
甲州ほうとう 完熟屋 山梨本店
- 住所
- 山梨県甲州市塩山赤尾671
- 交通
- JR中央本線塩山駅から徒歩8分
- 料金
- 野菜ほうとう=1382円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 水曜、第2火曜、祝日の場合は営業
皆吉
自慢のほうとうは自家製味噌の味
明治期建築の民家の一部を開放した店。地元産の野菜と特製味噌のほうとうや、きのこと卵入りの特製ほうとうがおいしい。ワインは地元ワイナリーのものをそろえる。
皆吉
- 住所
- 山梨県甲州市勝沼町等々力1372
- 交通
- JR中央本線勝沼ぶどう郷駅から甲州市市民バスぶどうコース1で19分、等々力公民館前下車、徒歩5分
- 料金
- きのこほうとう=1512円/鴨つゆうどん=1296円/おざら=1080円/特製皆吉ほうとう=1998円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 水曜、第3火曜
一味家
ゆったり座れるお座敷も完備
自家菜園の有機栽培野菜や特製味噌が味の決め手になっているほうとうは、麺も自家製。さっぱりとしたダシが絶妙だ。デラックスほうとうのほか、野菜・茸・豚肉のほうとうもある。
一味家
- 住所
- 山梨県甲州市勝沼町休息1625
- 交通
- JR中央本線勝沼ぶどう郷駅から甲州市市民バスぶどうコース1で21分、子安橋北下車、徒歩3分
- 料金
- デラックスほうとう=1650円/餃子=550円/もつ煮込=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、16:30～18:00(閉店19:30)、4～10月の土・日曜、祝日は10:30～18:00(閉店19:00)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は営業
お食事処 思蓮
オリジナルほうとうに舌つづみ
レスベラトロール(ポリフェノール)が入った平打ち麺を使った、オリジナルのほうとうが味わえる。
お食事処 思蓮
- 住所
- 山梨県甲州市勝沼町菱山5093ぶどうの丘内
- 交通
- JR中央本線勝沼ぶどう郷駅から甲州市市民バスワインコース1で4分、ぶどうの丘下車すぐ
- 料金
- 思蓮ほうとう=1150円/おざら(夏期限定)=900円/思蓮鍋=2500円/鳥もつ煮=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:00(L.O.、時期により異なる)
- 休業日
- 不定休(1月は臨時休あり)
そば処七福
野菜と味噌の滋味があふれる自慢のほうとう
手打ちのそば、具だくさんの味噌のほうとうが人気でリピーターも多い。そば粉は九州霧島高原産の玄そばで、1日に使う分だけ製粉。冷凍ものではない馬刺しも人気だ。
そば処七福
- 住所
- 山梨県甲州市塩山熊野56-3
- 交通
- JR中央本線塩山駅からタクシーで5分
- 料金
- ほうとう=1365円/ミニ天丼セット=1050円/馬刺し=1360円/特大エビ天=1565円/無添加ワイン(720ml)=3150円/グラスワイン=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店、時期により異なる)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休
手作り料理かざま
12品目の具とほうとう麺を、特製味噌で煮込んだほうとうが人気
12品目の具とほうとう麺を、特製味噌で煮込んだほうとうが人気。バランスよく、ヘルシーなほうとう以外にも馬刺しや一品料理など種類豊富だ。
手作り料理かざま
- 住所
- 山梨県甲州市勝沼町小佐手1121
- 交通
- JR中央本線勝沼ぶどう郷駅から甲州市市民バスぶどうコース1で14分、勝沼病院下車、徒歩10分
- 料金
- 甲州名物ほうとう=1100円/馬刺し定食=1280円/馬刺=980円/つけめんほうとう=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
- 休業日
- 不定休、7～10月は無休(12月30日～翌1月1日休)
お食事処 はやし
富士桜ポーク入りほうとう
富士桜ポークを使用したほうとうが人気。地元の季節野菜を使用するなどこだわりが光る。キムチほうとうも好評。山梨県推奨甲州牛の焼肉やB-1グランプリの鳥もつ煮、馬刺しもご当地ならでは。
お食事処 はやし
- 住所
- 山梨県甲州市塩山小屋敷1577
- 交通
- JR中央本線塩山駅から山梨交通窪平・西沢渓谷入口行きバスで11分、恵林寺下車、徒歩3分
- 料金
- 富士桜ほうとう=1750円/甲州ほうとう=1300円/甲州牛の焼肉セット=2700円/馬刺=1700円/国産黒毛和牛焼肉セット=2700円/鳥もつ=650円/馬のもつ煮=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は翌日休(臨時休あり)