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長野県のおすすめのラーメンスポット
長野県のおすすめのラーメンスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。温泉水で練り上げたらーめん「温泉らーめん 八方美人」、あんかけスタイルのラーメン「げんこつ屋」、中華の鉄人直伝の麻婆豆腐が人気「四川中華料理 佐介」など情報満載。
長野県のおすすめのラーメンスポット
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- 栄村
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長野県のおすすめスポット
温泉らーめん 八方美人
温泉水で練り上げたらーめん
白馬八方温泉で練り上げた縮れ麺が特徴。特製チャーシュー、手作りメンマも自慢。八方温泉水を練りこんだ皮使用の八方温泉ぎょうざも人気。
温泉らーめん 八方美人
- 住所
- 長野県北安曇郡白馬村北城5696
- 交通
- JR大糸線白馬駅からタクシーで5分
- 料金
- らーめん(しょうゆ・しお・みそ・辛みそ)=680円～/煮たまご入チャーシュー麺=1030円～/温泉ぎょうざ=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、18:00～20:00(閉店)
- 休業日
- 水曜、第2火曜
げんこつ屋
あんかけスタイルのラーメン
コラーゲンたっぷりの「げんこつラーメン」は美容にもよい逸品。そのほか、ほんのり甘くてスパイシーな「カレーライス」も人気。
げんこつ屋
- 住所
- 長野県佐久市猿久保34-4
- 交通
- JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで10分
- 料金
- げんこつラーメン=660円/とんこつラーメン=660円/チャーハン=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:30～20:30(スープがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 火曜(臨時休あり、12月31日～翌1月2日休)
四川中華料理 佐介
中華の鉄人直伝の麻婆豆腐が人気
本格四川風麻婆豆腐が味わえる店。個室があり、まわりを気にせず食事を楽しめる。餃子やらーめんも人気。
四川中華料理 佐介
- 住所
- 長野県佐久市長土呂1183-1
- 交通
- JR北陸新幹線佐久平駅から徒歩15分
- 料金
- 佐介らーめん=950円/四川水餃子=420円/鴨つけめん=880円/麻婆らーめん=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～22:00(L.O.)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)
麺匠 佐蔵 佐久店
伝説の味噌を使う個性派ラーメン
奥深いコクの豚骨スープをベースにした、個性的なラーメンを提供する佐久の人気店。信州名物である安養寺味噌を使ったスープには、信州リンゴの甘みを添えている。
麺匠 佐蔵 佐久店
- 住所
- 長野県佐久市中込2991-1
- 交通
- JR小海線北中込駅から徒歩10分
- 料金
- 味玉入安養寺らぅめん=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30、17:30～22:00、土・日曜、祝日は～15:00
- 休業日
- 火曜
麺処 八峰
安養寺みそに辛味をプラスした「安養寺みそら～めん」
シコシコと口当たりのよいちぢれ麺が特徴のラーメン店。素朴であっさりとしているのに味わい深いみそスープがおいしい「安養寺みそら～めん」がおすすめ。辛みの効いたパンチのある味わいだ。冬期限定の「石焼鍋麺」はしょうが、酒粕、牛すじ、青ネギがたっぷり入った人気の一品だ。
麺処 八峰
- 住所
- 長野県佐久市野沢262-8
- 交通
- JR小海線中込駅からタクシーで5分
- 料金
- 安養寺みそら～めん=950円/ジューシー餃子(6個)=355円/こく胡麻タンタン麺=820円/胡麻風味の冷しつけ麺セット=970円/石焼鍋麺(冬期限定)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 木曜(12月31日～翌1月3日休)
麺匠 文蔵 総本店
魚介系を入れたすっきり豚骨スープのラーメン
魚介系を入れたすっきり豚骨スープが絶品の店。一番人気は香ばしいチャーシュー3枚と味玉子がのった「文蔵らぁめん」。極太の麺に風味豊かな魚介ダレをつけて食べる「つけそば」も美味。
ラーメン・定食 やじろべえ
長野B級グルメコンテスト優勝の麺料理「長野ヤキメン」を
高速出口から近く駐車場も広い、まるでドライブインのような店。ご当地グルメ「長野ヤキメン」以外にも、ボリュームたっぷりの定食類や醤油・味噌・トンコツのラーメンも人気。
ラーメン・定食 やじろべえ
- 住所
- 長野県長野市川中島町御厨2414-1
- 交通
- JR信越本線今井駅からタクシーで10分
- 料金
- 長野ヤキメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(L.O.)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は営業(1月1日休)