兵庫県 x 魚介・肉

兵庫県のおすすめの魚介・肉スポット

兵庫県のおすすめの魚介・肉スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。大正創業の神戸ビーフ専門店「神戸北野旭屋精肉店」、食べ歩きに人気「但馬ビーフはまだ」、新鮮な魚やみやげがそろう「水田鮮魚店」など情報満載。

兵庫県のおすすめの魚介・肉スポット

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兵庫県のおすすめスポット

神戸北野旭屋精肉店

魚介・肉

大正創業の神戸ビーフ専門店

種類が豊富なコロッケは揚げたてで、神戸散策のお供にもぴったり。神戸牛のうまみと存在感が引き立ち、野菜にもこだわっている。なかでもじっくり熟成させた神戸牛の赤身を使った「北野坂」がおすすめ。

神戸北野旭屋精肉店

住所: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目17-1北野工房のまち 1階
交通: JR神戸線元町駅から徒歩12分
料金: 北野坂=389円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～18:00
休業日: 不定休(年末年始休)

神戸北野旭屋精肉店
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但馬ビーフはまだ

魚介・肉

食べ歩きに人気

極上の但馬牛を生産、販売する精肉店。人気商品は、肉のうま味とじゃがいもの甘みが閉じ込められたコロッケ。揚げたてアツアツを温泉街散策のお供にしよう。

但馬ビーフはまだ

住所: 兵庫県美方郡新温泉町湯81
交通: JR山陰本線浜坂駅から全但バス湯村温泉行きで25分、終点下車、徒歩8分
料金: ビーフコロッケ=140円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～18:00
休業日: 第1・3木曜

但馬ビーフはまだ
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水田鮮魚店

魚介・肉

新鮮な魚やみやげがそろう

漁からあがったばかりの新鮮な魚がイケスに泳ぎ、自家製の佃煮や干物、惣菜などの加工品が店先に並ぶ。地元客もたくさん訪れる人気の店。

水田鮮魚店

住所: 兵庫県姫路市家島町真浦
交通: 真浦港から徒歩5分
料金: のりっこ=500円/いかなごくぎ煮=900円(小)、1800円(大)/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～18:30
休業日: 無休(年末年始休)

水田鮮魚店
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神戸菊水三宮店

魚介・肉

神戸菊水三宮店

住所: 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目20-13キングストンビル 1階

神戸菊水三宮店
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にしともかに市場

魚介・肉

ズラリとタグ付きカニが並ぶ

香住港「仲買人」にしともの社長・店長が自ら競り落とした鮮度抜群の日本海の幸を、自社で加工し家庭へ直販している。

にしともかに市場

住所: 兵庫県美方郡香美町香住区香住1452
交通: JR山陰本線香住駅から徒歩10分
料金: 松葉がに=3000円～/天塩干=1080円～/岩のり=1080円(3個)/旬のお魚=時価/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～16:00
休業日: 不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)

にしともかに市場
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おけしょう鮮魚

魚介・肉

旬の鮮魚や干物がいっぱい

津居山港直送の魚介が揃う鮮魚店。2階に食堂があり、1階で魚を選んで料理してもらうことができる。鮮魚の他、一夜干しやほたるいかの沖漬などの加工品も扱っている。

おけしょう鮮魚

住所: 兵庫県豊岡市城崎町湯島132
交通: JR山陰本線城崎温泉駅からすぐ
料金: ほたるいかの沖漬=540円～/干しかれい=200円～/松葉がに=10000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～18:00
休業日: 無休(1月1～2日休)

おけしょう鮮魚
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黒谷商店

魚介・肉

ふんわり香ばしく焼き上げた蒲焼は必食

四季を通じて厳選された活ウナギを炭火で香ばしく焼き上げる。秘伝の自家製タレと熟練の職人技に裏づけされたおいしさにファンが多い。八幡巻きやいかなごのくぎ煮もある。

黒谷商店

住所: 兵庫県明石市本町1丁目6-16明石魚の棚東商店街内
交通: JR神戸線明石駅から徒歩5分
料金: うなぎ蒲焼1本=1500～3000円/炭焼きあなご1串4本=1500～3000円/いかなごのくぎ煮=900円～(100g)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～18:00
休業日: 木曜(GWは営業、盆時期休、1月1～5日休)

黒谷商店
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隆栄水産・海潮館

魚介・肉

直営の食事処は、新鮮な海鮮料理が人気。予約がおすすめ

浜坂漁業協同物産直営の海産物販売所。冬は松葉ガニ、春はホタルイカ、タイ、イカなど浜坂港で揚がった日本海の幸が並ぶ。また、カレイ、ハタハタ、スルメの一夜干しなども販売。

隆栄水産・海潮館

住所: 兵庫県美方郡新温泉町芦屋853
交通: JR山陰本線浜坂駅から徒歩15分
料金: 御膳御造り=1500円/日替わりセット=1000円/海鮮丼セット=1300円/天ぷらうどん・そば=各750円～/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～17:00、食事処は11:00～14:00、全て売り切れ次第閉店
休業日: 無休(1月1日休)

隆栄水産・海潮館
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竹友水産

魚介・肉

釣った魚をさばいてくれる

釣った魚のウロコ取りと内臓処理、3枚下ろしなど希望に応じてさばいてくれる。ふぐやハモの加工販売もしている。

竹友水産

住所: 兵庫県洲本市由良町由良514-7
交通: 洲本高速バスセンターから淡路交通由良福祉センター行きバスで17分、日の出下車、徒歩3分
料金: 刺身=800円/とらふぐのてっちりセット(変動あり)=9800円～/ウロコ取りと内臓処理=300円/3枚下ろし=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00
休業日: 火曜

竹友水産
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座古海産

魚介・肉

地元明石の干しダコをはじめ全国の塩干物を取りそろえる

魚の棚商店街にある塩干物屋。地元明石の干しダコやイカナゴのクギ煮、チリメン、ワカメなどの特産品がずらりと並ぶ。他に、各地のおいしい塩干物を取り寄せて販売される。

座古海産

住所: 兵庫県明石市本町1丁目1-14
交通: JR神戸線明石駅から徒歩5分
料金: チリメン=500円～(100g)/イカナゴの釘煮=860円(120g)/干しダコ=2000円～/味噌漬=480円(サワラ1切)、500円(タイ1切)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00
休業日: 木曜