島根県 x うなぎ
島根県のおすすめのうなぎスポット
島根県のおすすめのうなぎスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。松江伝統のうなぎ料理を受け継ぐ「大はかや」、コク深いタレがうなぎの旨みを引き立てる「いづも屋」など情報満載。
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島根県のおすすめスポット
大はかや
松江伝統のうなぎ料理を受け継ぐ
昭和22(1947)年創業のうなぎ料理専門店。生のうなぎを炭火でふっくらと焼き上げ、秘伝のたれをかけたうなぎ丼は思わず笑顔になるおいしさ。遠方からの客も多く訪れる人気店。
大はかや
- 住所
- 島根県松江市西浜佐陀町304
- 交通
- 一畑電車北松江線松江イングリッシュガーデン前駅からすぐ
- 料金
- うなぎ丼かさね二段=3650円/うなぎ丼(並)=1950円/うなぎ定食(梅)=3300円/もち帰りうなぎ(1本・大)=3200円/ (うなぎの仕入れにより変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:15(L.O.)、15:30～17:00(L.O.、日曜は昼のみ)
- 休業日
- 木曜、第1・3・5日曜、第3月曜(盆時期休、年末年始休)
いづも屋
コク深いタレがうなぎの旨みを引き立てる
宍道湖畔にあるうなぎ専門店。直火で焼き、先代から引き継いだコクのあるタレをたっぷりつけるうなぎは絶品。とくに冬場は脂がのっていて美味。持ち帰りメニューもある。