山口県 x 焼き鳥・鳥料理
山口県のおすすめの焼き鳥・鳥料理スポット
山口県のおすすめの焼き鳥・鳥料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。焼き鳥はもちろん干物もおいしい「焼とりや ちくぜん」、長州どりを炭火焼きで味わう「串蔵」、「焼きとりや ちくぜん 総本店」など情報満載。
山口県のおすすめの焼き鳥・鳥料理スポット
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山口県のおすすめスポット
焼とりや ちくぜん
焼き鳥はもちろん干物もおいしい
平成21(2009)年に開催された「やきとりンピックin長門」で優勝した実力派。食材の新鮮さ、手さばきの良さと、女性スタッフが切り盛りする店ならではのきめ細かなサービスも人気の一因だ。
焼とりや ちくぜん
- 住所
- 山口県長門市東深川864-1
- 交通
- JR山陰本線長門市駅から徒歩3分
- 料金
- 長州黒かしわ=250円/長州とりせせり串=140円/やまいも巻=220円/平太郎=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店)
- 休業日
- 月曜(臨時休あり)
串蔵
長州どりを炭火焼きで味わう
湯田温泉駅のすぐ向かいに建つ。オリジナルの塩でシンプルに味付けされた串焼きは、素材本来のうまみが引き立つ。自家製タレで焼いたつくねも絶品。
串蔵
- 住所
- 山口県山口市今井町4-24
- 交通
- JR山口線湯田温泉駅からすぐ
- 料金
- 長州どり串焼き(1本)=160円～/おまかせコース=1810円/つくね=320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(L.O.)
- 休業日
- 無休
ながと本陣
おいし～い長州どりをめしあがれ
長州どりの濃厚な味わいと弾力ある歯ごたえが炭火で焼くことで引き立ち、老若男女問わず好評。ほかにも、海鮮や鍋料理などの豊富なメニューがあり、銘酒とともに味わえる。
ながと本陣
- 住所
- 山口県長門市東深川960-2
- 交通
- JR山陰本線長門市駅から徒歩3分
- 料金
- もも=160円/砂ずり=160円/長州黒かしわもも=280円/長州とりすき鍋(2人前)=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～23:30(閉店24:00)
- 休業日
- 日曜、祝日の場合は翌日休
