徳島県 x うどん
徳島県のおすすめのうどんスポット
徳島県のおすすめのうどんスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。毎朝手打ちした麺でもてなす人気食堂「あそこ食堂」、昔ながらの手打ちうどんやおでんが人気「舩本うどん」、鳴ちゅるうどんの草分け的存在「大井食堂」など情報満載。
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徳島県のおすすめスポット
あそこ食堂
毎朝手打ちした麺でもてなす人気食堂
毎朝手打ちするうどんは、つるつるとやわらかく食べやすい。味わい深いだしがすっと胃に染みわたり、幸せなため息を誘う。新鮮な地魚を使ったお手頃価格の惣菜メニューも人気が高い。
あそこ食堂
- 住所
- 徳島県鳴門市撫養町南浜東浜327
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徒歩5分
- 料金
- うどん=350円/惣菜(1皿)=200円～/タチウオの酢の物=200円～/季節の野菜煮付け=200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
- 休業日
- 木曜
舩本うどん
昔ながらの手打ちうどんやおでんが人気
昭和47(1972)年創業のうどん店。職人が昔と変わらぬ方法で手打ちした一杯を提供。だしがしみた大人気の名物おでん、シンプルな味のコロッケ、天ぷらもすべてが手作りだ。
舩本うどん
- 住所
- 徳島県鳴門市鳴門町高島中島26
- 交通
- 神戸淡路鳴門自動車道鳴門ICから国道11号を淡路島方面へ車で4km
- 料金
- なるとうどん=350円/おでん=100円/コロッケ=100円/ちく天=100円/えびかき揚げ=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 無休
大井食堂
鳴ちゅるうどんの草分け的存在
江戸時代から続くうどん専門店。シンプルながら飽きのこない味わいで、地元でも人気を集めている。メニューはうどんのみで、トッピングはちくわと卵から選べる。
大井食堂
- 住所
- 徳島県鳴門市撫養町南浜東浜603
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徒歩5分
- 料金
- うどん(竹輪入)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～13:30(閉店)
- 休業日
- 不定休
一天 たらいうどん
卵を練り込んだ太麺は食べごたえ満点
名物の「たらいうどん」はカツオ・昆布に鶏ガラや野菜のコクと甘みを加え、さらに溶き卵によってまろやかに仕上げただしが特徴。卵を練り込んだ自家製麺とも相性抜群。
一天 たらいうどん
- 住所
- 徳島県阿波市土成町宮川内上畑93-3
- 交通
- JR徳島線鴨島駅からタクシーで20分
- 料金
- たらいうどん=580円/釜飯=760円/名物若鶏タレ焼き=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～19:30(L.O.)、GW、盆時期は10:30～、詳細は要問合せ
- 休業日
- 不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)
かねぎん坂野
食べごたえのある手打ち太麺
釜からあげたてのうどんを、大きなたらいに入れて食べるたらいうどんが名物。麺は手打ちならではのモチモチとした食感。大勢で取り分けながら食べるのがおすすめ。サイドメニューも充実している。
かねぎん坂野
- 住所
- 徳島県阿波市土成町宮川内落久保104
- 交通
- 徳島自動車道土成ICから国道318号を東かがわ方面へ車で5km
- 料金
- たらいうどん=600円/釜めし=800円/串焼(3本)=510円/ (個室の場合、別途チャージ代(1000円)必要)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(土・日曜、祝日は～20:00、全て売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は営業
こんせん
名物「こんせんうどん」に舌鼓
本場の讃岐うどんが食べられる店。名物は肉、卵、エビの入ったこんせんうどん。コシの強い麺の食感とのどごしを堪能するなら、冷たいざるうどんがおすすめだ。
こんせん
- 住所
- 徳島県板野郡板野町川端金泉寺南1-2
- 交通
- JR高徳線板野駅から徒歩10分
- 料金
- こんせんうどん=800円(小)・900円(大)/ざるうどん=400円(小)・600円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(材料がなくなり次第閉店)、土・日曜、祝日は～20:00(材料がなくなり次第閉店)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休
たらいうどん樽平
昔からのレシピを守り続ける
川魚の“じんぞく”を加えてだしを取る、昔ながらのレシピを今も守り続けている数少ない店。じんぞく唐揚などのサイドメニューも評判なので、たらいうどんと一緒に味わってみよう。