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福岡市中央区 x 餃子・シュウマイ

福岡市中央区のおすすめの餃子・シュウマイスポット

福岡市中央区のおすすめの餃子・シュウマイスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。カリカリ食感がクセになる超薄皮系餃子「とら 博多鉄鍋」、牛肉+野菜たっぷりのヘルシー餃子「テムジン 大名店」、炊き餃子の元祖の店「炊き餃子 池田屋」など情報満載。

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福岡市中央区のおすすめスポット

とら 博多鉄鍋

カリカリ食感がクセになる超薄皮系餃子

客のほとんどが注文する焼き餃子は、カリカリ軽~い食感の薄皮餃子。豚肉に鶏油を配合したあんはしっとりしていて、肉のあまみが口中に広がる。におい対策のため、にんにくは別添え。

とら 博多鉄鍋
とら 博多鉄鍋

とら 博多鉄鍋

住所
福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-41サンシティパーキング天神 1階A
交通
西鉄福岡(天神)駅から徒歩8分
料金
焼餃子(7個)=418円/自慢のからあげ(2個)=385円/半熟玉子ポテトサラダ=528円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌1:00
休業日
不定休

テムジン 大名店

牛肉+野菜たっぷりのヘルシー餃子

創業以来の味を守るひと口サイズの餃子が名物。餃子は皮やネタをつくるところから包む作業まで、すべて手作業。ネタには17種類の具材や香辛料を練り込む。

テムジン 大名店
テムジン 大名店

テムジン 大名店

住所
福岡県福岡市中央区大名1丁目11-4どんぱビル
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩10分
料金
手作業焼餃子=480円(10個)/大手羽のから揚げ=330円(1本)/焼めし=690円/牛ホルモン鉄板焼=900円/キモテキ=500円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌0:30(閉店翌1:00)、土曜は12:00~15:10(閉店15:30)、17:00~翌0:30(閉店翌1:00)、日曜、祝日は12:00~15:10(閉店15:30)、17:00~23:30(閉店24:00)
休業日
火曜(12月31日~翌1月3日休)

炊き餃子 池田屋

炊き餃子の元祖の店

炊き餃子の元祖といわれる店。炭火焼きの地鶏を練り込んだ餡を厚めの皮で包み、鶏ガラスープで炊く。最後は残ったスープにちゃんぽん麺、またはごはんを入れて締めくくる。

炊き餃子 池田屋
炊き餃子 池田屋

炊き餃子 池田屋

住所
福岡県福岡市中央区大名1丁目4-28
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩14分
料金
炊き餃子(6個)=756円/ちゃんぽん麺=324円/おじや=432円/黒豚のなん骨焼=540円/小腸ごぼうつめ焼=972円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:30(閉店23:00)
休業日
不定休

ピース餃子

牛テールスープがあふれる餃子

福岡のひと口餃子のなかでは少々異色。一般的に福岡の餃子は野菜が多めだが、ピース餃子は肉が多めなうえ、本場中国にならってにんにく、にらは入れない。かわりに牛テールスープのゼリーをあんに練り込んで焼くため、口に入れると中からジュワ~ッと肉汁があふれる。

ピース餃子
ピース餃子

ピース餃子

住所
福岡県福岡市中央区平尾2丁目1-24メゾン・ド・アヤ 1階
交通
西鉄天神大牟田線西鉄平尾駅から徒歩7分
料金
焼餃子(5個)=420円/紅油餃子(5個)=520円/汁なし担々麺=680円/担々もつ鍋(2人前から、1人前)=1350円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:30(閉店24:00)
休業日
火曜

餃子屋 弐ノ弐 今泉店

オープンテラスでワイワイ楽しみたい

夜になるとオープンテラスの店先で、生ビールのジョッキを片手に盛り上がる客を見かける。上人橋通りで、ひときわにぎやかな居酒屋。看板メニューはひと口サイズの焼き餃子。

餃子屋 弐ノ弐 今泉店
餃子屋 弐ノ弐 今泉店

餃子屋 弐ノ弐 今泉店

住所
福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-33エステートモア今泉 1階
交通
地下鉄天神駅から徒歩15分
料金
焼餃子=250円(7個)/汁餃子=350円(6個)/水餃子=300円(6個)/大陸四川火鍋=1800円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)
休業日
無休

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