大分県 x グルメ
大分県のおすすめのグルメスポット
大分県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。炭火焼きで味わう自家飼育の地鶏「しゃも料理 鶏家」、素材の持ち味を生かした料理が自慢「和食の店 聖」、筑後川に注ぎ込む支流ほとりの山あいにたたずむ古里食房「古里食房傳 DEN」など情報満載。
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大分県のおすすめスポット
しゃも料理 鶏家
炭火焼きで味わう自家飼育の地鶏
自家農場で飼育した地鶏を午前中に絞めて使うので、レバーや砂ずり、刺身などが生で食べられる。臭みはない。焼き肉は備長炭で軽く焼き、塩コショウだけで味わう。
しゃも料理 鶏家
- 住所
- 大分県竹田市久住町久住2338-2
- 交通
- JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで20分、久住支所前下車、タクシーで5分
- 料金
- しゃも炭火焼きコース=2700円/しゃも鳥天(1日5食限定)=850円/しゃも特製親子丼(平日限定5食)=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～17:00(閉店、売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 火曜、8月は無休
和食の店 聖
素材の持ち味を生かした料理が自慢
関アジや関サバ、フグといった地元の幸がそろい、4月から10月は旬を迎えた城下カレイが味わえる。城下カレイ会席では、刺身や唐揚げ、煮付けなど多彩な料理が楽しめる。
和食の店 聖
- 住所
- 大分県別府市荘園6-1
- 交通
- JR日豊本線別府駅からタクシーで15分
- 料金
- 豪快海鮮丼=1800円/本日の海鮮丼=1080円/聖御膳=2700円/関サバ定食=3700円/当店名物米から炊き上げる石焼角煮丼=1800円/当店名物米から炊き上げるステーキ丼=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 不定休
古里食房傳 DEN
筑後川に注ぎ込む支流ほとりの山あいにたたずむ古里食房
日田杉で作られた囲炉裏で味わう田舎料理と自家製豆腐、そして豊のしゃもを備長炭のあぶり焼で楽しめる。
古里食房傳 DEN
- 住所
- 大分県日田市東有田1332-2
- 交通
- JR久大本線豊後三芳駅からタクシーで15分
- 料金
- 炭火焼Aコース=2700円(親子丼付はプラス600円)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～(要予約)
- 休業日
- 第1・3木曜
展望喫茶 banban
デザートは一日限定40個の名物プリン
店内から由布岳が望める「山のホテル夢想園」の喫茶店。名物は地元産の卵を使った1日40個限定の自家製プリンで、ほろ苦いカラメルソースとよく合う。
展望喫茶 banban
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川南1243山のホテル夢想園内
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで7分
- 料金
- 自家製プリン=432円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:00(閉店17:00)
- 休業日
- 不定休
春光園
多彩な調理法で鮎をいただく
戦前の政治家、木下謙次郎が随筆『美味求真』で絶賛した三隈川の鮎を、多彩な料理法で楽しませてくれる天然鮎料理の専門店。鮎料理は6月から10月ころにかけて味わえる。
春光園
- 住所
- 大分県日田市隈1丁目3-3
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩15分
- 料金
- 鮎定食=1620～3240円/鮎コース=5400～7560円/会席コース=4320円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店、夜は要予約)
- 休業日
- 水曜(12月27日～翌1月4日休)
たべものや 12の月
多彩なハム料理でもてなす
オーナーシェフの山本哲郎氏手製の生ハムをメインとするレストラン。ハムは大分県下郷産の黒豚、パンは国産小麦粉を使っている。ランチのほかコース料理やパスタがある。
たべものや 12の月
- 住所
- 大分県由布市湯布院町塚原175-1
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで15分
- 料金
- ハム屋のランチ=1200円/その月のおすすめコース=2500円～/パスタ=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)、17:00～は予約制
- 休業日
- 火・水曜、祝日の場合は営業(12月31日～翌1月1日休)