北海道 x 郷土料理
「北海道×郷土料理×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「北海道×郷土料理×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。あっさりとしたエゾシカ肉を堪能「両国総本店」、イクラ作りと石狩鍋のルーツ、幻の石狩ヤン衆台鍋が名物「ザ・吉岡」、先住民伝来の料理を現代風に「北国の味 ばんや」など情報満載。
- スポット:25 件
- 記事:24 件
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両国総本店
あっさりとしたエゾシカ肉を堪能
エゾ鹿、ワカサギなど阿寒湖の名産を味わえる。鹿肉は厳選された天然の鹿で臭みもなく柔らかで良質な肉だ。バターで焼き秘伝のタレで食べる鉄板焼、オリジナルのタレで味付けの鹿丼が人気。
両国総本店
- 住所
- 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉2丁目1-3
- 交通
- JR根室本線釧路駅から阿寒バス阿寒湖畔行きで2時間、終点下車、徒歩5分
- 料金
- えぞ鹿肉鉄板焼き=2484円/鹿丼=1620円/ワカサギ天ぷら=1080円/ジンギスカン=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:30(閉店20:00)
ザ・吉岡
イクラ作りと石狩鍋のルーツ、幻の石狩ヤン衆台鍋が名物
石狩鍋のルーツ、幻の石狩ヤン衆台鍋が名物。仕込みだけでも3日、食べる直前まで手をかけるその味は、一度は体験してみたい。この場所だけでしか味わえない至極の鍋を堪能しよう。
ザ・吉岡
- 住所
- 北海道石狩市親船町24-2
- 交通
- JR札幌駅からタクシーで50分
- 料金
- 石狩ヤン衆台鍋御膳(要予約)=2500円～/スペシャル ザ・吉岡御膳(要予約)=7000～10000円/ (除雪体験、イクラの刺身づくり体験、チャンチャン焼体験あり(全て要予約))
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～23:00(閉店)
北国の味 ばんや
先住民伝来の料理を現代風に
アイヌ料理を現代風にアレンジして提供する郷土料理店。行者ニンニク入定食や行者ニンニクラーメンがおすすめ。また、エゾ鹿料理も他店では食べられないオリジナルで、餃子なども絶品。
北国の味 ばんや
- 住所
- 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目7-6
- 交通
- JR根室本線釧路駅から阿寒バス阿寒湖畔行きで2時間、終点下車、徒歩15分
- 料金
- 行者ニンニクバターいため=750円/えぞ鹿定食=1900円/行者ニンニクラーメン=1300円/行者ニンニク定食=1600円/豚丼定食=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、17:30～22:00(閉店)
別邸 仲じま
匠の技で味わう北海道の山海の幸
札幌のシンボルである中島公園の「なかじま」より、「なか」を親しい仲間が集う場所の意味から「仲」の漢字を使用。旬の幸を和の匠が仕立てた会席・御膳料理の数々が揃う。
別邸 仲じま
- 住所
- 北海道札幌市中央区南九条西2丁目2-10ホテルマイステイズプレミア札幌パーク 3階
- 交通
- 地下鉄中島公園駅からすぐ
- 料金
- うなぎ会席=10000円/旬宴会席=9000円/料理長お任せ会席=11000円/お祝い会席=9000円(桐)・11000円(檜)/法要会席=9000円(空)・11000円(光)/万葉彩り御膳(昼のみ)=5500円/特製玉手箱御膳(昼のみ)=6600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店22:00)、3日前まで要予約
丸木舟 阿寒湖店
創作アイヌ料理店。コタン丼は全国からリピーターが食べに来る
阿寒湖アイヌコタンの創作アイヌ料理店。30年以上のロングセラー「コタン丼」は全国からリピーターが食べに来る。スープカリーの老舗「木多郎」の味も楽しめる。特に「縄文カリー」がおすすめ。
丸木舟 阿寒湖店
- 住所
- 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目7-9
- 交通
- JR根室本線釧路駅から阿寒バス阿寒湖畔行きで2時間、終点下車、徒歩15分
- 料金
- 野生丼=1540円/コタン丼=1320円/ホワイトラーメン=1320円/ジンギスカン定食=1870円/ポッチェ・セット=770円/木多郎スープカリー各種=1265円～1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)