北海道おみやげ【昆布】知って美味しい豆知識!
日本で食べられる昆布のほとんどが北海道産。北海道の昆布が全国的に広まったのは、江戸時代に発展した北前船により、関西方面に出荷し、流通したことから。古くから各地で独自の食文化が広まったことから、現在も全...
北海道 x 観光漁業
ガイドブック編集部が制作した北海道の観光漁業についての観光・旅行ガイド記事やモデルコースをご紹介します。
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