北海道の郷土料理！ 札幌でジンギスカンを食べるなら、この店へ行こう！
ジンギスカンは羊肉を使った郷土料理で、北海道では家庭やアウトドアで食べることでもおなじみです。 羊肉は鉄分などの栄養が豊富なうえ、野菜も一緒にたくさん食べられるので、とてもヘルシーなんですよ。 ま...
更新日：2021年5月7日
北海道のおいしさをお土産に！ こだわりのお持ち帰り食材を厳選してご紹介
食材の宝庫である北海道で、一番おいしい状態で作られた加工品はどれも逸品ぞろい！
冷たい海で育った脂ノリ抜群の魚介や、酪農王国ならではのおいしさが味わえるバターやチーズなど、北海道を代表するおいしいおみやげを集めました。
冷蔵や冷凍モノを買うなら自宅まで発送してもらうのがおすすめです。
【北海道×土産】常温で大丈夫な商品
【北海道×土産】海の幸
【北海道土産×海の幸】宝うに缶詰
4212円（礼文島船泊漁業協同組合）
礼文島で獲れたエゾバフンウニを蒸して缶の中に。風味とうま味がギュッと凝縮されている。
保存方法・賞味期限：常温3年
ココで買える：新千歳空港、【礼文】船泊漁業協同組合マリンストア 所在地/礼文町船泊村
【北海道土産×海の幸】カズチー
【北海道土産×海の幸】甘えびのパスタソース
864円～（蝦名漁業部）
羽幌名産の甘えびをお手軽に。大さじ1杯のソースを絡めれば香ばしいえび風味のパスタが完成。料理の隠し味として使うのもよい。
保存方法・賞味期限：常温270日
ココで買える：【羽幌】甘えびファクトリー蝦名漁業部 所在地/羽幌町幸町57
【北海道土産×海の幸】紋別アヒージョ
1080円（ダイニングカフェ クアトロ）
紋別産ズワイガニやホタテ、タコが入った紋別のレストランの名物メニューが缶詰に。
保存方法・賞味期限：常温3年
ココで買える：新千歳空港、【紋別】ダイニングカフェ クアトロ 所在地/ 紋別市本町5-2-23
【北海道土産×海の幸】甘えびの燻製
972円（南保留太郎商店）
余市産甘エビを塩のみで味付け、燻したもの。殻ごと食べられる。4〜11月の甘エビ漁期だけの限定品。
保存方法・賞味期限：常温35日
ココで買える：新千歳空港、【余市】南保留太郎商店
【北海道土産×海の幸】鮭とば一番干し
1000円（札幌シーフーズ）
北海道ならではの保存食「鮭とば」を皮むき不要のソフトタイプにし、食べやすく加工。
保存方法・賞味期限：常温180日
ココで買える：新千歳空港、【千歳】札幌市中央卸売市場水産仲卸札幌シーフーズ
【北海道土産×海の幸】ほたて燻油漬
５０ｇ 1080円（帆立屋しんや）
オホーツクの新鮮なホタテ貝柱がお得に味わえる。軽く燻製にして油で漬け込んだもの。
保存方法・賞味期限：常温90日
ココで買える：新千歳空港、【北見】ところ・しんや直売店 貝の蔵 所在地/北見市常呂町常呂45-6
【北海道×土産】肉のおかず
【北海道土産×肉のおかず】ブラウンスイス牛コンビーフ
788円（十勝清水コスモスファーム）
牛肉、牛脂、食塩のみで作られたコンビーフで、赤身のおいしさがダイレクトに伝わる。
保存方法・賞味期限：常温730日
ココで買える：新千歳空港、【帯広】とかちむら産直市場
【北海道土産×肉のおかず】のぼりべつエゾシカの味噌煮
６号缶 660円（株式会社伊奈不動産）
鉄分が豊富でカロリーの低い登別産エゾシカ肉を味噌煮に。パスタの具や酒のつまみに。
保存方法・賞味期限：常温3年
ココで買える：【登別】イオン登別店 所在地/登別市若山町4-33-1
【北海道×土産】畑のめぐみ
【北海道土産×畑のめぐみ】バタじゃが
５玉入 648円 （ 南富良野町振興公社）
北海道産の男爵いもを皮ごと塩ゆでにして、北海道産バターと一緒に真空パックに。
保存方法・賞味期限：常温120日
ココで買える：新千歳空港、【南富良野】道の駅 南ふらの
【北海道土産×畑のめぐみ】十勝のパンケーキ
【北海道土産×畑のめぐみ】きなこ黒豆
６０ｇ 302円（坂口製粉所）
二度焙煎した北海道産のきなこの甘みと、北海道産黒豆の香ばしさがマッチしたやさしい味わい。
保存方法・賞味期限：常温180日
ココで買える：新千歳空港、【札幌】北海道くらし百貨店 札幌ノルベサ
【北海道土産×畑のめぐみ】北海道産ポップコーン
【北海道×土産】お酒
【北海道土産×お酒】ずzooっと旭山セット
【北海道土産×お酒】増毛シードル
【北海道土産×お酒】HATSUYUKI2018
７５０ｍｌ 5500円 （NIKI Hills ワイナリー）
仁木町と余市町で栽培されたケルナーを使用。フルーティーでキリッとした酸味が楽しめる。
ココで買える：【仁木】NIKI Hills ワイナリー 所在地/仁木町旭台148-1
【北海道土産×お酒】太陽色のひととき
５００ｍｌ 1540円 （福司酒造）
福司酒造創業100周年を記念して発売されたスパークリング清酒。米のうま味がしっかりと感じられる。
ココで買える：【釧路】福司酒造 直売店 所在地/釧路市住吉2-13-23
【北海道×土産】調味料
【北海道土産×調味料】だし醤油の素
【北海道土産×調味料】有機トマスコ
729円（キセキ・コンダクトカンパニー）
有機トマトジュースを乳酸発酵させ、国産唐辛子を加えて作った発酵香味調味料。
保存方法・賞味期限：常温2年
ココで買える：新千歳空港、【札幌】北海道くらし百貨店 札幌ノルベサ
【北海道土産×調味料】うに魚醤 雫
７５ｇ 1155円（丸恭水産）
エゾバフンウニを麹と塩で熟成発酵させた魚醤。ウニの甘みとうま味が感じられる。
保存方法・賞味期限：常温1年
【北海道土産×調味料】秘伝の肉ドレ
１３５ｇ 696円（肉ソン大統領）
肉料理専用ドレッシング。道産玉ねぎがたっぷりで食感が楽しい。
保存方法・賞味期限：常温約180日（開封後は要冷蔵）
ココで買える：新千歳空港、【札幌】北海道くらし百貨店 札幌ノルベサ
【北海道土産×調味料】オホーツクの塩こんぶ焼塩
540円（つらら）
海水塩と日高昆布の粉末をあわせて、じっくりと直火で焼いた塩。お湯に入れると昆布茶に。
保存方法・賞味期限：常温180日
【北海道×土産】ラーメン
【北海道土産×ラーメン】麺屋彩未 味噌らーめん
【北海道土産×ラーメン】えべチュンら～めん
【北海道土産×ラーメン】利尻昆布ラーメン
【北海道×土産】カレー・シチュー
【北海道土産×カレー・シチュー】tomuraushiお肉がおいしい煮込み料理シリーズ
各 1771円（ドリームヒル・トムラウシ）
北海道産鹿肉のフリカデラと、北海道産ジャージー牛のブラウンシチューの缶詰。
保存方法・賞味期限：常温2年
ココで買える：新千歳空港、【新得】新得ステラステーション 所在地/帯広市新得町本通北1-53
【北海道土産×カレー・シチュー】びらとり和牛のカレー（中辛）
648円（JAびらとり）
凍てつく冬の寒さを乗り越えて育ったA5ランクの「びらとり和牛」を使ったレトルトカレー。
保存方法・賞味期限：常温540日
ココで買える：新千歳空港、【平取】Aコープびらとり店 所在地/平取町本町40-1
【北海道土産×カレー・シチュー】焼きたらことすり身のシチュー
【北海道×土産】冷蔵・冷凍が必要な商品
【北海道×土産】 海の幸
【北海道土産×海の幸】くにをの鮭キムチ
1080円（くにをの鮭キムチ株式会社)
たっぷりと入った大きめの鮭の切り身とキムチのうま味がクセになる人気商品。
保存方法・賞味期限：冷凍90日
ココで買える：新千歳空港、【札幌】くにをのキムチ 札幌本店 所在地/札幌市中央区南5条西13-2-22 modaビル CONTROLLER COMPANY札幌本店内
【北海道土産×海の幸】釧鯖
【北海道土産×海の幸】いくら醤油漬
【北海道土産×海の幸】スモークチーズイカ
【北海道×土産】乳製品
【北海道土産×乳製品】シマエナガ
1000円前後（チーズ工房チカプ）
生乳をゆっくりと発酵させた、白カビタイプのチーズ。ミルキーな味わいで人気の商品。
保存方法・賞味期限：冷蔵、包装日から21日
ココで買える：新千歳空港、【根室】チーズ工房チカプ 所在地/根室市川口54-3
【北海道土産×乳製品】草原のヨーグルト でーでーぽっぽ
【北海道土産×乳製品】バターフィールド
３本セット 2850円～（川島温泉旅館）
豊富町産の牛乳で作ったさわやかな後味のフレーバーバター。16種類の中からお好みで選ぼう。
保存方法・賞味期限：冷蔵30日
ココで買える：新千歳空港、【豊富】川島旅館 所在地/豊富町温泉
【北海道土産×乳製品】江丹別の青いチーズ
１００ｇ 980円（伊勢ファーム）
生産量が少ない幻のブルーチーズ。臭みが少なく、牛乳そのものの味が感じられる。
保存方法・賞味期限：冷蔵25日
ココで買える：新千歳空港、【千歳】Wine&Cheese北海道興農社
【北海道土産×乳製品】チェダー
572円（ジャパチーズ旭川）
旭川市内の加藤牧場の生乳を使用。日本人の食卓に合うように作った食べやすいチーズ。
保存方法・賞味期限：冷蔵30日
ココで買える：新千歳空港、【旭川】ジャパチーズ旭川 所在地/北海道旭川市7条通7-33-69
【北海道×土産】肉のおかず
【北海道土産×肉のおかず】ピルカフランク
890円 （とうべつ浅野農場）
当別町の浅野農場で、地元産小麦を飼料として育てた健康的な豚の肉を使用。
保存方法・賞味期限：冷凍180日
ココで買える：【当別】浅野農場スマイルポーク 所在地/当別町対雁10
【北海道土産×肉のおかず】丘珠ホルモン
432円 （ノースクロップ株式会社）
幻の玉ねぎ「札幌黄」を使ったタレに漬け込んだ味付きホルモン。噛めば噛むほどうま味が出てくる。
保存方法・賞味期限：冷凍180日
ココで買える：【札幌】北海道どさんこプラザ札幌店
【北海道土産×肉のおかず】薪・炭火仕上ベーコン
2138円 （エーデルワイスファーム）
4週間にもおよぶ長期氷温熟成で、自然のうま味を引き出す。脂身までとろけるようなおいしさ。
保存方法・賞味期限：冷蔵14日
ココで買える：【北広島】エーデルワイスファーム
【北海道土産×肉のおかず】こぶ黒ハンバーグ
【北海道土産×肉のおかず】あづまジンギスカン
４００ｇ 920円（あづま成吉思汗本舗）
約1cmと肉厚に手切りされたジンギスカン。熟成肉をショウガの効いたタレに漬け込んだ逸品。
保存方法・賞味期限：冷凍120日
ココで買える：新千歳空港、【厚真】あづま成吉思汗本舗 所在地/厚真町表町3番地
【北海道×土産】畑のめぐみ
【北海道土産×畑のめぐみ】スイートコーンスープ
【北海道土産×畑のめぐみ】生ひやむぎ
３００ｇ（２人前） 309円（津村製麺所）
香り高いオホーツク産の小麦を100％使う。モチモチの麺はつるっとしたのど越し。
保存方法・賞味期限：冷蔵12日
ココで買える：新千歳空港、【北見】TUMUGU Labo 所在地/北見市豊地26-26
【北海道×土産】調味料
【北海道土産×調味料】えぞ山 わさびの達人
１７０ｇ 810円（達人）
北海道では薬味としておなじみの山わさび醤油漬け。アツアツご飯にのせて食べよう。
保存方法・賞味期限：冷蔵60日
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