池田・足寄 x 工場見学・実演
池田・足寄のおすすめの工場見学・実演スポット
池田・足寄のおすすめの工場見学・実演ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。元祖ワインの町のシンボル的工場「いけだワイン城」、十勝産の大豆のみを歳月かけて熟成させた醤油や味噌を製造販売「渋谷醸造(見学)」など情報満載。
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池田・足寄のおすすめの工場見学・実演スポット
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いけだワイン城
元祖ワインの町のシンボル的工場
中世ヨーロッパの城を連想させる外観。フレンチオーク樽が並ぶ地下熟成室などが見学でき、「十勝ワイン」のほかブドウジュースや地域の特産品を購入できる。施設内にはレストランやワインの試飲コーナー(有料)も。
渋谷醸造(見学)
十勝産の大豆のみを歳月かけて熟成させた醤油や味噌を製造販売
創業は昭和初期にまでさかのぼる。醤油や味噌の原料となる大豆は十勝産のものしか使用しないというこだわり。保存料などの添加物も一切使用せず、食べる人の安心・安全を追求している。
渋谷醸造(見学)
- 住所
- 北海道中川郡本別町共栄14-3
- 交通
- JR根室本線池田駅から十勝バス陸別行きで36分、岡女堂本家前下車、徒歩4分
- 料金
- 見学無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:30(閉館、要予約)