札幌・函館・旭川 x 自然食・オーガニック料理
札幌・函館・旭川のおすすめの自然食・オーガニック料理スポット
札幌・函館・旭川のおすすめの自然食・オーガニック料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。安心安全のオーガニックメニュー「オーガニックプラス」、自然の中で味わう船上ランチは格別「ターブル・ドゥ・リバージュ」、野菜がいっぱい。美瑛産食材をフレンチで味わう「Restaurant ASPERGES」など情報満載。
- スポット:8 件
- 記事:5 件
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札幌・函館・旭川のおすすめの自然食・オーガニック料理スポット
オーガニックプラス
安心安全のオーガニックメニュー
オーガニックワインとマクロビベースの料理が楽しめるお店。ワインはもちろん、調味料や食材もほぼオーガニックのものを使用。それぞれの素材の持ち味を存分に引き出す調理法で、本物の調味料を使用した、シンプルだが味わい深い料理が多数そろう。
オーガニックプラス
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西6丁目1-3ティアラ36ビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- 有機野菜たっぷりバーニャカウダ=1080円/彩り野菜のグリル=1706円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:00(閉店24:00)、日曜、祝日は～22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休
ターブル・ドゥ・リバージュ
自然の中で味わう船上ランチは格別
大沼湖畔の湖月橋近くに建つ、おしゃれなカフェレストラン。5～10月は湖上クルーズ(2名～)を実施。ワンプレートランチが付く「ランチクルーズ」と、ケーキとドリンクが付く「カフェクルーズ」があり、どちらも人気。
ターブル・ドゥ・リバージュ
- 住所
- 北海道亀田郡七飯町大沼町141
- 交通
- JR函館本線大沼公園駅から徒歩7分
- 料金
- 湖上ランチクルーズ(2名～、5月中旬～10月中旬)=2915円(ランチクルーズ、1人)・2530円(デザートクルーズ、1人)・1980円(ドリンククルーズ、1人)/ランチ=1485円～/大沼牛ビーフシチューセット=2200円/
- 営業期間
- 4～10月
- 営業時間
- 10:00～20:30(閉店)
- 休業日
- 不定休
Restaurant ASPERGES
野菜がいっぱい。美瑛産食材をフレンチで味わう
地元食材の情報発信基地「美瑛選果」内で、北海道を代表するフレンチシェフ・中道博氏がプロデュースするレストラン。旬を生かした美瑛ならではの料理を目指す。
Restaurant ASPERGES
- 住所
- 北海道上川郡美瑛町大町2
- 交通
- JR富良野線美瑛駅から徒歩10分
- 料金
- ランチコース=2600円～/ディナーコース=3600円～/お茶とのセット=740円/野菜とチーズのホットサンドセット=840円/
- 営業期間
- 4～11月
- 営業時間
- 11:00～19:00(L.O.、7・8月は～20:00
) - 休業日
- 期間中水曜、7月は無休、11月4～30日は月～金曜、祝日の場合は営業
LOHAS
体にやさしいローフードの専門店
狸小路7丁目にあるローフードカフェ。砂糖や乳製品も使用しないロースイーツは女性に好評。酵素玄米や農薬・化学肥料不使用の十割蕎麦など体が喜びそうなメニューがそろう。
LOHAS
- 住所
- 北海道札幌市中央区南二条西7丁目ホテルブーゲンビリア札幌 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩8分
- 料金
- ノンカフェインの穀物コーヒーと塩バニラアイスのクッキーサンドセット=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00
- 休業日
- 日曜
ハーベスト
夕張の仲野農園経営。旬の野菜や果物の料理やデザートを味わえる
仲野農園という農家が経営するレストランで、旬の野菜や果物を使った料理とデザートが楽しめる。小高い丘の上に立つ手づくりのログハウスから見る夕陽がダイナミック。
ハーベスト
- 住所
- 北海道夕張郡長沼町東四線北13番地
- 交通
- JR室蘭本線栗山駅からタクシーで5分
- 料金
- 農園ポテトセット=1150円/ハイジの白パンセット=1450円/長沼ポークステーキとメークインのニョッキのセット=1480円/ハーベストカレー=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店18:00)、土・日曜、祝日は～21:00(閉店)
- 休業日
- 木曜、12～翌2月は木曜、第1・3水曜(年末年始休)
ファーム トゥテーブル テラ
オーガニック野菜を存分に堪能
オーガニック農法のファームから届く安全な野菜を使ったランチが好評の自然派レストラン。おすすめはサラダバー付きのプリフィックスランチ。地野菜のおいしさを堪能。
ファーム トゥテーブル テラ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南九条西2丁目ホテルマイステイズプレミア札幌パーク 1階
- 交通
- 地下鉄中島公園駅からすぐ
- 料金
- プリフィックスランチ=980円/仔羊のTボーングリル=2786円/北海道フムスと新得そば粉のフラットブレッドフムス3種(道産大豆、かぼちゃ、なす)=1382円/季節のオーガニックサラダ=890円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 無休
ファーム雨読舎
自宅周辺に広がる畑で育てた有機無農薬の野菜
料理に使う野菜はオーナーの自宅周辺に広がる4ヘクタールの畑で、有機無農薬によって育てられたもの。おまかせランチは雨の膳・和食タイプと晴れの皿・洋食タイプの2種類を用意。
ファーム雨読舎
- 住所
- 北海道上川郡美瑛町大村大久保協生
- 交通
- JR富良野線美瑛駅からタクシーで5分
- 料金
- おまかせランチ雨の膳=1200円/晴の皿(カレー)=900円/
- 営業期間
- 4月下旬～10月
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)
- 休業日
- 4月下旬～6月、10月は月～金曜、7～8月は火曜(臨時休あり)
風の村 ファームレストラン 食祭
江別産有機野菜や地元産小麦を使った自然な味
陶芸工房と自社農園を併設。江別産有機野菜や地元産小麦を使ったパン、料理は、化学調味料をできるだけ使わない自然な味で定評がある。
風の村 ファームレストラン 食祭
- 住所
- 北海道江別市元野幌919
- 交通
- JR函館本線野幌駅からタクシーで10分
- 料金
- 有機野菜を使う 畑のめぐみランチ=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(L.O.)、直売所は10:00～
- 休業日
- 水曜(年末年始休)