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角館観光地区 x 調味料

角館観光地区のおすすめの調味料スポット

角館観光地区のおすすめの調味料ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。老舗の味噌や醤油をおみやげに「安藤醸造 花上庵」、甘酒や調味料などを販売「安藤醸造 麹くらぶ」、「」など情報満載。

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角館観光地区のおすすめの調味料スポット

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安藤醸造 花上庵

老舗の味噌や醤油をおみやげに

江戸時代末期に創業した、味噌、醤油、漬物を扱う老舗、安藤醸造のみやげ店。無添加、天然醸造で時間をかけて作られた商品が並ぶ。武家屋敷通りにあるので散策がてら立ち寄りたい。

安藤醸造 花上庵の画像 1枚目

安藤醸造 花上庵

住所
秋田県仙北市角館町表町下丁8
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩20分
料金
家伝つぶみそ=540円(300g)/しろだし=648円(360ml)/ゆずぽんず=540円(200ml)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:00

安藤醸造 麹くらぶ

甘酒や調味料などを販売

120年前に建てられた「マルヨ蔵」を基盤として修繕・改修した建物で甘酒や調味料など麹製品を販売している。

安藤醸造 麹くらぶの画像 1枚目
安藤醸造 麹くらぶの画像 2枚目

安藤醸造 麹くらぶ

住所
秋田県仙北市角館町下新町34
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩15分
料金
あまざけ=864円/ランチ=750円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00