山形市街 x 和菓子

山形市街のおすすめの和菓子スポット

山形市街のおすすめの和菓子ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。江戸時代から続く老舗。梅の菓子を中心とした和洋菓子を販売「乃し梅本舗佐藤屋」、富貴豆は不動のロングセラー「老舗長榮堂本店」、青えんどう豆を甘く炊いた「ふうき豆」が人気の老舗和菓子店「山田家」など情報満載。

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山形市街 ✕ 和菓子

江戸時代から続く老舗。190年の菓子づくりの伝統に現代的な感性を加えた和洋菓子を販売している。「乃し梅」など、ほどよい甘酸っぱさが特徴の梅の菓子を中心に取り扱う。

乃し梅本舗佐藤屋
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山形市街 ✕ 和菓子

明治19(1886)年創業の老舗。厳選した青えんどう豆を匠の技でふっくら炊き上げた「富貴豆」が定番の人気商品。富貴豆を使ったまんじゅうや羊羹なども好評。

老舗長榮堂本店
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山形市街 ✕ 和菓子

和菓子の老舗。「ふうき豆」は、ホクホクした歯触りとほのかな甘味が特徴の和菓子。全て手作りで、その日に作った分しか売りに出さないため、売り切れになることもある。

山田家
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