北関東 x 牛乳・ヨーグルト
北関東のおすすめの牛乳・ヨーグルトスポット
北関東のおすすめの牛乳・ヨーグルトポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。こだわりの無添加チーズ「チーズ工房 那須の森」、県内初のチーズ工房「あまたにチーズ工房」、とれたてフレッシュを使って多彩なチーズをつくる「那須高原今牧場」など情報満載。
- スポット:5 件
- 記事:2 件
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北関東のおすすめの牛乳・ヨーグルトスポット
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チーズ工房 那須の森
こだわりの無添加チーズ
国内に約1500頭しかいないブラウンスイス牛のミルクを主として使ったチーズを製造・販売する工房。温めるとさらに旨みが増すカチョカバロなどが人気だ。
チーズ工房 那須の森
- 住所
- 栃木県那須塩原市中央町5-3
- 交通
- JR宇都宮線黒磯駅から徒歩10分
- 料金
- カチョカバロ=880円/フィラータスティック=600円/森のチーズ=700円/那須ブラウン=700円/ブリー・ド・那須=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00、日曜は～13:00
あまたにチーズ工房
県内初のチーズ工房
県内初のチーズ工房。放牧で育てた乳牛のミルクを原料に手作りされたチーズは昼には完売してしまうことも。
あまたにチーズ工房
- 住所
- 栃木県那須郡那須町湯本206-530
- 交通
- 東北自動車道那須ICから県道17号を那須湯本方面へ車で12km
- 料金
- フロマージュ・フレ=580円/モッツァレラのたまりづけ=630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
那須高原今牧場
とれたてフレッシュを使って多彩なチーズをつくる
那須ICから車の便がよい牧場。乳搾りやバター作り(要予約)など牧場体験ができ、併設のチーズ工房では独自のチーズが購入できる。
那須高原今牧場
- 住所
- 栃木県那須郡那須町高久甲5898
- 交通
- JR宇都宮線黒磯駅から東野交通りんどう湖経由那須ハイランドパーク行きバス(季節運行)で11分、蒸気機関車前下車、徒歩10分
- 料金
- しののめ=740円(100g)/朝日岳フレッシュチーズ=820円(150g)/みのりセミハード=670円(100g)/りんどう=620円(100g)/ゆきやなぎ=670円(150g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
チーズ工房 Three Brown
自ら育てた牛の乳で作るチーズ
松島さん夫妻がみずから牛を育てて乳を搾り、チーズを手作りしている。噛むごとに口の中に広がるミルクの風味が魅力。
チーズ工房 Three Brown
- 住所
- 群馬県前橋市粕川町中之沢384-96
- 交通
- 上毛電鉄大胡駅からタクシーで25分
- 料金
- カチョカバロ=530円(100g)/モッツァレラ=540円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
