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越後湯沢温泉 x 郷土料理

越後湯沢温泉のおすすめの郷土料理スポット

越後湯沢温泉のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。宿泊者以外も利用できるダイニング「魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ」、季節ごとの郷土料理が並ぶ「保よし」、「」など情報満載。

越後湯沢温泉のおすすめの郷土料理スポット

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  • 記事:4 件

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越後湯沢温泉のおすすめの郷土料理スポット

魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ

宿泊者以外も利用できるダイニング

「むらんごっつぉ」とは魚沼弁で村のご馳走という意味。この言葉通り、魚沼の郷土の味が楽しめる。ランチはリゾートランチがおすすめ。夜は魚沼の厳選素材を使ったコース料理が味わえる。

魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ
魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ

魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2455HATAGO井仙 2階
交通
JR上越新幹線越後湯沢駅からすぐ
料金
ワントレイランチ=918円~/ランチコース=1728円~/ディナーコース(要予約)=4104円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、18:00~20:00(閉店21:00、夜は要予約)
休業日
水曜

保よし

季節ごとの郷土料理が並ぶ

マイタケを天ぷら、土瓶蒸し、クルミ炒めにした名物「舞茸御前」や脂ののった銀だらの西京焼きがメインの「銀だら定食」など、越後の味覚を心ゆくまで堪能することができる。

保よし
保よし

保よし

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢328-1
交通
JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩5分
料金
舞茸御膳=1870円/銀だら西京焼き定食=1900円/そば・うどん=700円/ミニたれカツ丼=680円/越後もち豚鍋(うどん付、2人前)=3300円/海鮮寄せ鍋(うどん付、2人前)=3960円/越後もち豚しゃぶしゃぶ(1人前)=2200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:00~21:00(閉店22:00)
休業日
不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)