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白州・長坂 x 食品・お酒

「白州・長坂×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「白州・長坂×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。素材にこだわった和菓子「台ヶ原 金精軒」、白州で愛されるソーセージやハム「ソーセージの店 フランク」など情報満載。

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白州・長坂のおすすめスポット

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台ヶ原 金精軒

素材にこだわった和菓子

明治35(1902)年創業の和菓子店。山梨の梨北米などを使って手作業で作られる。なかでも、黒蜜ときな粉がたっぷりの「極上生信玄餅」や酒粕を使用した「大吟醸粕てら」などが人気。

台ヶ原 金精軒の画像 1枚目
台ヶ原 金精軒の画像 2枚目

台ヶ原 金精軒

住所
山梨県北杜市白州町台ヶ原2211
交通
JR中央本線韮崎駅から山交タウンコーチ下教来石下行きバスで29分、台ヶ原上下車、徒歩3分
料金
極上生信玄餅=1080円(4個入)/大吟醸粕てら=1944円/水信玄餅=660円(6~9月のみ販売)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

ソーセージの店 フランク

白州で愛されるソーセージやハム

50年以上の歴史をもつ業務用卸の直販店。厳選した食材や塩、燻製チップなどを使い、昔ながらの手作り製法にこだわったソーセージやハムは、塩分もひかえめで味もまろやか。

ソーセージの店 フランクの画像 1枚目

ソーセージの店 フランク

住所
山梨県北杜市白州町白須6807
交通
JR中央本線長坂駅からタクシーで15分
料金
ベーコン(ブロック売り)=1400~1800円/シポラタ=600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00