【山梨】ご当地グルメ！ 美味しいもの大集合！
ご当地グルメは旅の醍醐味のひとつ。おでかけ前に山梨のおいしいものをチェックしよう！...
更新日： 2021年6月9日
山形【甲州街道】台ヶ原宿を観光♪ 江戸時代の面影探しておさんぽ
甲州街道の宿場町として栄えた台ヶ原宿。古い街並みを散策すれば、往時の賑わいが目に浮かぶよう。酒蔵などをゆったり見てまわろう。
【山形・甲州街道】台ヶ原宿の歴史をおさらい
スタルジックな風情の甲州街道の宿場町
甲州街道の宿場町として栄え、「日本の道100選」に選ばれた。最盛期には14軒の旅籠が軒を連ねたといわれ、今も歴史ある酒蔵や明治天皇の行在所などが残る趣ある町並みが見られる。
山梨銘醸や金精軒製菓など、歴史的な建物が並ぶ
【甲州街道・台ヶ原宿×観光】七賢蔵元直営の食事処「臺眠」
七賢蔵元、山梨銘醸直営の店で、温もりある古民家風の建物。甲州豚の塩麹づけなど地元産の食材を使う、酒屋ならではの料理にこだわっている。窓からは甲斐駒ヶ岳を眺望できる。
蔵元ならではのメニューがいただける
鮭の麹漬定食1500円（税別）
麹の力でうまみが増した鮭のほか、白州の自然がはぐくんだ米や野菜を使用したメニューが並ぶ
臺眠
- 住所
- 山梨県北杜市白州町台ヶ原２２８７
- 交通
- JR中央本線韮崎駅から山交タウンコーチ下教来石行きバスで29分、台ヶ原中下車、徒歩3分
- 料金
- 麦とろ定食＝1650円／鮭の麹漬け定食＝1650円／臺眠ビーフ定食＝1980円／
【甲州街道・台ヶ原宿×観光】300年の歴史をもつ蔵元「山梨銘醸」
寛延3（1750）年創業の造り酒屋。白州の名水と伝統の技で醸されるのは、地酒として人気の「七賢」。常時約15種を試飲販売するほか、冬期には酒蔵の見学もできる。
ショップの奥にあるくらかふぇ糀’sでは糀糖アイスクリーム400円などを販売
甘酒（530g）540円
「飲む点滴」ともいわれる甘酒
塩糀漬けモッツァレラチーズ930円
七賢の塩糀に漬けた新鮮な生乳のモッツァレラチーズ
山梨銘醸
- 住所
- 山梨県北杜市白州町台ヶ原２２８３
- 交通
- JR中央本線韮崎駅から下教来石行きバスで約30分、台ヶ原上下車、徒歩5分
- 料金
- 星輝＝5500円（720ml）／大中屋純米大吟醸＝5500円（720ml）／見学料（行在所＜明治天皇御宿泊所＞）＝300円／
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