北陸 x おでん
「北陸×おでん×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「北陸×おでん×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。昭和2(1927)年創業の金沢おでんの代名詞「赤玉本店」、「おでん高砂」、素材のうまみを引き出す絶品だし「おでん居酒屋 三幸本店」など情報満載。
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赤玉本店
昭和2(1927)年創業の金沢おでんの代名詞
昭和2(1927)年創業の金沢を代表するおでん店のひとつ。透明度の高い秘伝のダシ汁で煮込んだおでんが味わえる。大根、厚揚げ、魚団子などの定番のほか、出汁がたっぷりしみ込んだ金澤おでんの代表格「車麩」や、うずらの玉子をパプリカを練り込んだ薩摩揚げで包んだオリジナルおでん種「赤玉」は絶品。
赤玉本店
- 住所
- 石川県金沢市片町2丁目21-2
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道バス片町方面行きで11分、片町下車すぐ
- 料金
- 牛すじ煮込み=580円/おでん=110円～/おでん定食=1300円/おでん宴会コース=4000円～・6000円(飲み放題付)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 1階は12:00～21:30(閉店22:00)、日曜、祝日は～20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日の15:00～16:00は仕込のため休み、2階は17:00～21:30(閉店22:00)、日曜、祝日は～20:30(閉店21:00)、完売次第閉店の可能性あり
おでん居酒屋 三幸本店
素材のうまみを引き出す絶品だし
昭和42年創業から受け継がれるだしは、コクがあるのにさっぱりしているのが特徴。おでんダネは車麩や加賀野菜など常時40種以上あり、季節に応じて提供する変わりダネも人気。
おでん居酒屋 三幸本店
- 住所
- 石川県金沢市片町1丁目10-3
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩3分
- 料金
- おでんダネ各種=180～600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～21:30(L.O.、おでん品切れ次第閉店)
黒百合
50年以上受け継ぐ秘伝のおでんを味わう
昭和28(1953)年創業の老舗おでん店で常連客も多い。さまざまな食材を組み合わせた秘伝のだしは、あっさりしながらもコクがあり、おでんだねの旨さを引き立たせている。