観光・旅行におすすめ!金沢のホテル・旅館を宿泊スタイル別にご紹介
城下町の情緒と最新スタイルが融合する金沢では宿泊のスタイルもさまざま。 旅行のテーマや目的に合わせて選べる「和の宿」「駅前ホテル」「ゲストハウス」「町家」の4つのスタイルでおすすめのホテル・旅館をご...
更新日: 2024年4月4日
山海の幸から郷土料理、地酒まで、あれこれ楽しめてリーズナブルとくれば、もう行くしかない!
金沢の夜を彩る地物の魅力を知り尽くした、満席続きの海鮮居酒屋をご紹介。
いつも常連客でにぎわう実力派居酒屋!
金沢で長年にわたって高い人気を誇る居酒屋として、男女を問わず幅広い層の支持を集める。金沢や能登、富山の新湊の港から直送する魚介と職人の確かな腕、温かい店の雰囲気が人気の理由だ。【柿木畠/香林坊バス停から徒歩4分】
主人の確かな腕が生み出す厳選地魚の絶品料理
京都やイタリアで修業を積んだ主人が丹精込めて作る、毎日選りすぐりの地魚を使った季節感のある料理が評判。10品もの小鉢が付く魚数寄ランチ950円も人気が高い。【金沢駅周辺/金沢駅から徒歩5分】
ホタルイカの沖漬け
コースの中にはホタルイカの沖漬けなど、酒好きにうれしい珍味もそろう
地魚のうまさに定評がある金沢屈指の繁盛店
富山湾、能登、金沢の漁港で仕入れる地魚の料理が評判。刺身など素材そのものの鮮度をシンプルに楽しむ料理から意外性のある創作料理まで多彩にそろう。20種以上ある地酒も人気だ。【金沢駅周辺/金沢駅から徒歩4分】
北陸の旬の味覚を心ゆくまで堪能できる
気さくな店主の人柄と満足度の高い料理に誘われ、たびたび芸能人も訪れる有名店。海鮮料理や名物・田村うどんなどが付く高級海鮮コース(8品)がおすすめ。【金沢駅周辺/橋場町バス停から徒歩3分】
金沢の旅をさらに盛り上げる新鮮魚介と地酒が味わえる店
大正時代の町家を利用した趣ある店内でいただけるのは、金沢港や近海の港でその日に水揚げされた新鮮な魚介を使用した料理。地酒も豊富で、定番の銘柄のほかに月替わりもある。【金沢駅周辺/金沢駅から徒歩7分】
日本海の幸のおいしさを刺身や炭焼きで堪能
地元の魚屋から仕入れた旬の魚介を食材のおいしさを生かした調理法で提供。人気の刺身盛りや魚の炭火焼をはじめ、加賀野菜や能登イカ、北陸の珍味を使った料理がそろい、店主厳選の北陸の地酒とも相性抜群。週末は予約がおすすめ。【金沢駅周辺/金沢駅から徒歩8分】
❖吉田酒造店
❖車多酒造
❖宗玄酒造
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