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【金沢】海鮮居酒屋!日本海の幸を地酒と共に楽しみたい!

by mapple

更新日:2018年4月24日

山海の幸から郷土料理、地酒まで、あれこれ楽しめてリーズナブルとくれば、もう行くしかない! 金沢の夜を彩る地物の魅力を知り尽くした、満席続きの海鮮居酒屋をご紹介。

ご馳走魚菜と北陸の地酒 四分一 台場

北陸の海の幸を凝った内装の店内で味わう
石造りの壁や和紙をアクセントとした店内はライティングもほどよく、居心地がいい。旬と地物にこだわったメニューに加え、もちろん北陸の地酒ラインナップも充実!【金沢駅周辺/金沢駅から徒歩3分】

MENU

・四分一風蟹クリームころっけ…1080円
・合鴨の治部煮…1280円
・加賀野菜の天ぷら盛り合わせ…1580円
・のど黒姿塩焼き…2480円
・地酒 天狗舞グラス…400円~

のど黒の造りと能登の幸の盛り合わせ(時価)は、鮮度と味わいに驚く

おすすめのもう一品!

金沢おでん盛り合わせ 1480円~
コクがあるのにさっぱりしただしで煮込んだおでんが最高!

いたる 本店

金沢で不動の人気を誇るいつも常連客でにぎわう実力派居酒屋
金沢で長年トップの座を守る人気居酒屋として、男女を問わず幅広い層の支持を集める。金沢、能登、富山の新湊の港から直送する魚介と職人の確かな腕前、温かい店の雰囲気が人気の理由だ。【柿木畠/香林坊バス停から徒歩4分】

MENU

・日本海刺身の桶盛り…(2人前)2600円〜
・鴨治部煮…500円〜
・コース料理…3000円〜
・純米酒…(1合)500円〜

和洋の枠にとらわれず、おいしいものを追求。仕入れに応じて料理は異なる

おすすめのもう一品!

甘海老のパリノッケ…800円
甘エビをいたる風にアレンジした一品。エビの甘さがたまらない

日々魚数寄 東木

主人の確かな腕が生み出す厳選地魚の絶品料理
京都やイタリアで修業を積んだ主人が丹精込めて作る、毎日選りすぐりの地魚を使った季節感のある料理が評判。10品もの小鉢が付く魚数寄ランチ950円も人気が高い。【金沢駅周辺/金沢駅から徒歩5分】

MENU

・御鮨と魚数寄割烹コース(夜)…4000円、6000円
・日本酒…600円~
・ワイン(グラス)…750円~

フクラギ、白ガスエビなどお造りの一例。独自にブレンドした刺身醤油も美味

おすすめのもう一品!

ホタルイカの沖漬け
コースの中にはホタルイカの沖漬けなど、酒好きにうれしい珍味もそろう

地魚・地酒 くろ屋

地魚の旨さに地元っ子も絶賛する金沢屈指の繁盛店
富山湾、能登、金沢の漁港で仕入れる地魚料理が評判を呼んでいる。刺身など鮮度そのものを楽しむシンプルな料理から意外性が楽しい創作料理まで、いずれも実力店の名にふさわしいおいしさ。常時20種類以上ある地酒も人気だ。【金沢駅周辺/金沢駅から徒歩4分】

MENU

・能登もずく…400円
・黒部和牛と加賀野菜のビーフシチュー(限定15食)…1500円
・のど黒あぶり(要予約)…2400円〜
・日本酒(グラス)…500円〜

刺身 小おけ(2人前)2600円は看板料理のひとつで、豪快に盛られている

おすすめのもう一品!

ぶりかま塩焼き 1000円〜
じっくりと焼き上げたぶりかまは、ふっくらジューシーで旨みが凝縮

居酒屋割烹 田村

北陸の旬の味覚を心ゆくまで堪能できる
気さくな主人の人柄と満足度の高い料理に誘われ、たびたび芸能人も訪れるという有名店。海鮮料理や名物の田村うどんなどが付く高級海鮮コース(9品・7344円)がおすすめ。【金沢駅周辺/橋場町バス停から徒歩3分】

MENU

・刺身盛り合わせ…(2人前)3780円
・のど黒一夜干し中…2700円
・田村うどん各種…972円

蟹しゃぶコース 7344円(2人前〜・要予約)。注文を受けてからカニを生けすから出して調理するので鮮度抜群

おすすめのもう一品!

ブリの太巻き 1620円
常連客はほぼ注文するという、ブリを豪快に巻いた人気の太巻き

逸品と一緒に!石川のおすすめ地酒

手取川【てどりがわ】山廃純米 中口 1436円(720㎖)

❖吉田酒造店

天狗舞【てんぐまい】山廃純米 やや辛口 1512円(720㎖)

❖車多酒造

宗玄【そうげん】純米吟醸 やや旨口 2052円(720㎖)

❖宗玄酒造

筆者:mapple

まっぷる金沢 能登・加賀温泉郷’19

発売日:2018年02月13日

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この記事の出典元は「まっぷる金沢 能登・加賀温泉郷19」です。掲載した内容は、2017年11月~2018年1月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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