北陸 x 郷土料理
「北陸×郷土料理×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「北陸×郷土料理×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。白山の恵みを味わいつくす「レストラン手取川」、能登の魚醤油「いしり」料理の専門店「まいもん処いしり亭」、由緒ある旅館で味わう田舎料理「扇屋旅館」など情報満載。
- スポット:23 件
- 記事:16 件
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レストラン手取川
白山の恵みを味わいつくす
周辺の山で採れる山菜や川魚、熊など、野趣あふれる料理が食べられる。新鮮なイワナの洗いは、プリプリした歯ごたえ。熊肉をのせたくま丼も味わえる。
レストラン手取川
- 住所
- 石川県白山市木滑出75-1
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで36分、上木滑下車すぐ
- 料金
- 岩魚洗い=850円/くま丼=1000円/岩魚焼物膳=1760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:30(閉店19:30)
まいもん処いしり亭
能登の魚醤油「いしり」料理の専門店
大正時代の銀行を改装した店内は、ゆったり落ち着いた雰囲気。メギスを発酵・熟成させて造る能登の伝統調味料の魚醤油「いしり」を使った、焼き魚や貝焼きなど郷土料理が楽しめる。
まいもん処いしり亭
- 住所
- 石川県七尾市生駒町16-4
- 交通
- JR七尾線七尾駅から徒歩7分
- 料金
- 豆皿膳=1320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～は要予約