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名古屋・愛知 x 懐石料理

名古屋・愛知のおすすめの懐石料理スポット

名古屋・愛知のおすすめの懐石料理スポットをご紹介します。四季折々の食材を使った日本料理店「日本料理やまと」、美しい庭園も魅力の日本料理店「おしょくじ處 今」、明治時代からの歴史を今に伝える老舗料亭「料亭 蔦茂」など情報満載。

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名古屋・愛知のおすすめエリア

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名古屋・愛知のおすすめの懐石料理スポット

日本料理やまと

四季折々の食材を使った日本料理店

かつて十三代続く絞り問屋だった歴史ある旧家で、本格的な和食を味わえる。四季折々の食材を使い盛り付けも美しい料理をいただきながら、優雅で贅沢なひと時を過ごそう。

日本料理やまと

日本料理やまと

住所
愛知県名古屋市緑区有松2304
交通
名鉄名古屋本線有松駅から徒歩3分
料金
松花堂弁当(要予約、「旅籠」・「幡篭」)=各3240円/やまと御膳=2160円/御膳=1620円/ランチメニュー一期一会=2160円/ランチメニュー湯つけセット=1620円/

おしょくじ處 今

美しい庭園も魅力の日本料理店

明治時代初期の建物を移築した店。創業者である先代から受け継がれる名物の「手造り半ぺい」をはじめ、旬の魚介料理、季節に合わせた懐石料理、昼の御膳などが味わえる。名古屋市の登録地域建造物資産に指定されている建物でゆっくりくつろぎたい。

おしょくじ處 今
おしょくじ處 今

おしょくじ處 今

住所
愛知県名古屋市緑区鳴海町細根16-7
交通
名鉄名古屋本線有松駅から徒歩15分
料金
昼席=2160円~/夜席=5400円~/今の松前寿司=1944円/

料亭 蔦茂

明治時代からの歴史を今に伝える老舗料亭

大正2(1913)年創業の老舗の料亭。風流なたたずまいの中で、ひと口、ひと箸に贅沢さを感じさせてくれる。旬の食材をていねいに、趣向を凝らして仕上げる料理の数々は絶品だ。

料亭 蔦茂

住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目9-27
交通
地下鉄栄駅から徒歩7分

中村孝明NAGOYA

伝統のなかに夢と驚きを盛り込んだ創作和食

伝統を大切にしながらも新しい発想を柔軟に取り入れた“孝明スタイル”の創作和食を提供。世界の料理の技法や食材を使った新感覚の一皿は、ほかでは味わえないと評判だ。

中村孝明NAGOYA

中村孝明NAGOYA

住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目16-1松坂屋名古屋店 本館 10階
交通
地下鉄矢場町駅からすぐ
料金
フォアグラ茶碗蒸し=1260円/名物蟹玉丼御膳=1540円/

浅田・伊兵衛

加賀料理の神髄を名古屋浅田で

慶応3(1867)年創業の旅人宿をルーツにもつ東京・赤坂の老舗料亭の名古屋店。魚介や水、そば粉など金沢から取り寄せた素材が彩る伝統料理が味わえる。一角には、カウンター・テーブル席で気軽に伝統の加賀料理が楽しめる「伊兵衛」が併設されている。

浅田・伊兵衛
浅田・伊兵衛

浅田・伊兵衛

住所
愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JRセントラルタワーズ 12階
交通
JR名古屋駅からすぐ
料金
江戸三度弁当=3240円/蕎麦御膳=4104円/はな街会席=5000円/金沢百万石物語=8316円/加賀=15444円/白山=26136円/ (サービス料別10%、「浅田」は平日夜のみ席料1人1500~2000円)

加賀屋 名古屋店

四季折々の加賀・能登の味を堪能

能登で獲れた新鮮な魚介、加賀れんこんや五郎島金時芋、金時草などの加賀野菜をふんだんに使用した料理と北陸の地酒など、加賀の“うまいもの”が堪能できる日本料理の店。

加賀屋 名古屋店
加賀屋 名古屋店

加賀屋 名古屋店

住所
愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JRセントラルタワーズ 13階
交通
JR名古屋駅からすぐ
料金
華雅遊膳=2890円/氷見うどん=850円/蛍烏賊沖漬け=600円/鴨の治部煮=800円/季節感あふれる夜のコース=6500円~/

神楽家

宝石箱を開けたような美しいミニ懐石

昭和初期の日本家屋を改築して作られた料亭。四季を感じる庭園を眺めながらゆっくりと時間が過ごせる。飛騨牛、三河や北陸の新鮮な海の幸など、厳選した食材を使用。味だけでなく見た目にも美しいランチが楽しめる。

神楽家
神楽家

神楽家

住所
愛知県名古屋市東区東桜1丁目10-6
交通
地下鉄久屋大通駅から徒歩5分
料金
<昼>彩楽箱=2808円/神楽家花懐石=3888円/舞=5400円/雅=7560円/<夜>三島=6480円/志野=8640円/織部=10800円/瑠璃=12960円/<アラカルト>飛騨牛さがりのたれ焼き=2160円/名古屋コーチンの赤味噌焼き=1512円/ (夜はサービス料別10%)

賛否両論名古屋

有名料理人が手がける人気の和食店

テレビや雑誌でもおなじみの料理人、笠原将弘氏がオーナーを務める和食店。「和食をもっと身近に」をモットーにした料理は、季節感を大切に、素材にもこだわって洗練された内容ながら、気軽さがうれしい。

賛否両論名古屋

住所
愛知県名古屋市千種区高見2丁目1-12ナゴヤセントラルガーデン
交通
地下鉄池下駅から徒歩4分
料金
ランチ=3600円~/夜のおまかせコース=6500円~/