岐阜・大垣・関ケ原 x 懐石料理
岐阜・大垣・関ケ原のおすすめの懐石料理スポット
岐阜・大垣・関ケ原のおすすめの懐石料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。風光明媚な眺望と創作料理を堪能「文化屋」、鵜匠家一統の料理宿で天然鮎料理ざんまい「鵜匠の家 すぎ山」、大垣の名水グルメを堪能「料亭 四鳥」など情報満載。
- スポット:3 件
- 記事:4 件
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岐阜・大垣・関ケ原のおすすめの懐石料理スポット
文化屋
風光明媚な眺望と創作料理を堪能
長良川を望むロケーションで、彩りあふれる創作会席が味わえる。フレンチベースの料理やデザートは、どれもできたてで洗練された仕上がり。古民家を生かした建物が、特別感をいっそう高めてくれる。
文化屋
- 住所
- 岐阜県岐阜市元浜町35
- 交通
- JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで15分、長良橋下車、徒歩8分
- 料金
- 月替わりコース(昼・夜)=3240円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店15:00)、17:30~20:30(閉店22:00、要予約)
- 休業日
- 不定休
鵜匠の家 すぎ山
鵜匠家一統の料理宿で天然鮎料理ざんまい
長良川沿いに建つ料理宿。新鮮な天然鮎料理を味わえる。なかでも塩焼きは、5・6月頃は小ぶりで骨はやわらか、7・8月頃は成長して身が締まり食べごろなど、その時期ならではの味わい。
鵜匠の家 すぎ山
- 住所
- 岐阜県岐阜市長良73-1
- 交通
- JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで15分、鵜飼屋下車、徒歩7分
- 料金
- 鮎ご飯(5人前、要予約)=4968円/天然鮎塩焼き(5月11日~10日15日限定)=2000円~/天然鮎会席=10000円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:30)、17:00~19:30(閉店20:30、夜は要予約)
- 休業日
- 無休
料亭 四鳥
大垣の名水グルメを堪能
店内外の雰囲気づくりや盛り付け、器などへの細やかな心づかいが感じられる奥美濃の地鶏料亭。精進・薬膳料理を融合し岐阜産の食材を使った、脳を活性化させると謳われている健脳弁当がおすすめだ。
料亭 四鳥
- 住所
- 岐阜県大垣市東外側町1丁目15
- 交通
- JR東海道本線大垣駅から徒歩8分
- 料金
- おまかせ会席=5400円~/ミニ会席(昼のみ)=4320円/健脳弁当=2700円(別途サービス料、昼のみ、4名以上~)/ (サービス料別途、部屋代は別途)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~14:00(閉店、要予約)、17:00~20:00(L.O.)
- 休業日
- 不定休(12月31日~翌1月2日休)