岐阜 x ラーメン
岐阜のおすすめのラーメンスポット
岐阜のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。100年以上変わらない昔懐かしくも尊い味に感動「丸デブ総本店」、岐阜を全国区に!感謝の気持ちを商品名に「岐阜タンメン 岐阜本店」、ニンニク&唐辛子のパンチと濃厚なうまみが見事に調和「でぶまる 岐阜店」など情報満載。
- スポット:4 件
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岐阜のおすすめのラーメンスポット
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丸デブ総本店
100年以上変わらない昔懐かしくも尊い味に感動
大正6(1917)年の創業から変わらない「中華そば」は、鶏ガラのだしが効いた醤油味。丼からあふれんばかりのスープと麺、シンプルなトッピングなど、その佇まいも魅力的だ。歴史そのものを味わうような尊い食体験を楽しめる。
丸デブ総本店
- 住所
- 岐阜県岐阜市日ノ出町3丁目1
- 交通
- JR岐阜駅から岐阜バス旦の島行きで7分、金華橋通り柳ヶ瀬下車すぐ
- 料金
- 中華そば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(売り切れ次第閉店)
岐阜タンメン 岐阜本店
岐阜を全国区に!感謝の気持ちを商品名に
「岐阜が全国から注目されるきっかけになれば」との思いが岐阜タンメンのネーミングの由来。野菜、肉、にんにくからうまみを抽出した塩ベースのスープに、歯切れのよい細打ち平麺が特徴だ。辛味あんとトッピングを入れ、自分流の岐阜タンメンを楽しんで。
岐阜タンメン 岐阜本店
- 住所
- 岐阜県岐阜市手力町38-1
- 交通
- 名鉄手力駅から徒歩11分
- 料金
- 岐阜タンメン=790円/半チャンセット(岐阜タンメンと半チャーハン)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌2:30
でぶまる 岐阜店
ニンニク&唐辛子のパンチと濃厚なうまみが見事に調和
ベトコンラーメンはみそ、エビみそ、醤油、とんこつ醤油の4種類。しっかりとした辛みとともに感じられる濃厚なうまみがポイントだ。青森県産ニンニクのほか、豚肉、モヤシ、ニラといった食材はすべて国産にこだわっている。
でぶまる 岐阜店
- 住所
- 岐阜県岐阜市金町1丁目11
- 交通
- JR岐阜駅から岐阜バス山田病院・寺田ガーデン行きで5分、金華橋通り柳ヶ瀬下車すぐ
- 料金
- みそベトコン=1290円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 21:00～翌4:00
ベトコンラーメン 三條
香りとうまみを凝縮した自家栽培ニンニクが主役
上質なラードのコク、生醤油のキレのある塩味がきいたスープに、素揚げしたニンニク、シャキシャキのモヤシとニラがたっぷり。パンチがありながら後味すっきりで、リピーターが続出。チャーシューの柔らかさにも注目。
ベトコンラーメン 三條
- 住所
- 岐阜県岐阜市柳津町南塚4丁目237
- 交通
- 名鉄竹鼻線柳津駅から徒歩13分
- 料金
- ベトコンラーメン=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00