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【岐阜・各務原】人気おすすめスポット!見る、食べる、買う!

by mapple

更新日:2018年11月18日

豊かな自然を生かした大規模な公園や博物館など遊べるスポットが充実。キムチを利用した「都市おこし」による、キムチグルメも注目されている。

日本ラインうぬまの森

木曽川の大パノラマを望む森の遊園地
飛騨木曽川国定公園と木曽川を含む公園。野鳥や昆虫が生息する散策道を進むと、御嶽山や木曽川の眺望が広がる展望台が設置されている。【遊ぶ】【公園】

木曽川の景色を望む展望台からの眺め

新境川堤の桜(百十郎桜)

新境川沿いに咲く1200本の桜並木。地元出身の歌舞伎役者・市川百十郎氏にちなんで百十郎桜と呼ばれる。【見る】【花の名所】

CUCINA Siena

食材そのものの味や香りを楽しむ
塩やコショウなどのシンプルな味付けで、素材の味を生かした料理を作る。日本海や三河湾を中心に天然の魚介を、毎朝市場で仕入れている。【食べる】【イタリア料理】

“アンティパストミスト”季節の前菜盛り合わせ(2人前)1836円

あべまき茶屋

香り高い老舗の抹茶を味わう
樹齢150年以上のアベマキの木の横にある、大正時代の蔵を利用した抹茶スイーツ店。宇治の高級抹茶を使ったあんみつやケーキが楽しめる。【カフェ】

宇治抹茶のグリーンショコラのセット 1010円から

TAKIMOTO

センスが光る極上スイーツ
パリで腕を磨いたシェフが作る本格的なフランス菓子は、濃厚でしっかりした甘さが特徴。世界中から取り寄せたこだわりの素材を使う。【買う】【パティスリー】

色鮮やかなマカロン(220円)やエクレール(350円)が人気

小町酒造

自然の音色で醸造する酒蔵
1894(明治27)年創業、環境音楽を流して醸造する酒蔵。長良川の伏流水で仕込む酒が評判だ。【買う】【酒蔵】

看板商品の「長良川 純米吟醸」(720㎖、1620円)

VALISE BAGEL

素材にこだわった手作りベーグルの店
岐阜県産の小麦粉や野菜などを使った手作りベーグルの店。開店から14時頃には焼き立てが並ぶ。【買う】【ベーグル】

具だくさんなベーグルやヘルシーなものも人気

【CLOSE UP】四国山香りの森公園

ここちよい香りでリラックス
キンモクセイやクチナシなど芳香樹木が30種類以上植えられている。香り会館ではリース作りなどの体験(1000円〜)ができる。

一年を通して香りが楽しめるハーブ園

おもしろミュージアムへ行こう!

かかみがはら航空宇宙科学博物館

航空宇宙の魅力にふれる
空と宇宙に関する資料や戦後の国産機、実験機などを展示。2018年3月24日よりリニューアルオープン予定のため、休館中。2017年秋頃までは、収蔵庫で戦闘機「飛燕」などを公開する。

リニューアル後イメージ。飛燕と零戦を展示予定

内藤記念くすり博物館

薬や薬草の知識を深める
エーザイ株式会社の創業者、内藤豊次が開設した薬の博物館。薬の歴史や健康科学について国内外の多彩な資料で学ぶことができるほか、約700種類もの薬草・薬木が育つ薬用植物園の見学も楽しめる。

ロビーに設置された、人車製薬機(模型)

古い薬店を再現。往時の雰囲気を感じられる

季節ごとのイベントもある(要予約)

必食のキムチグルメ

今や各務原の代名詞!
各務原市の都市おこしプロジェクトで生まれた特産品、各務原キムチ。市内の飲食店では各務原キムチを使った個性的なグルメが味わえる。

各務原キムチとは?
姉妹都市の韓国・春川(チュンチョン)市との交流イベントの際、会場で好評だったのが「手作りキムチ」。そこで各務原市の野菜をキムチにしようと、各務原市特産のニンジンと春川市特産の松の実を使った「各務原キムチ」を開発した。

どこで買える?
市内のスーパーや量販店では各メーカーの各務原キムチを販売。和風あっさり味や本格風味など種類もさまざま。

焼肉 大翔

60回以上も渡韓し、本場のキムチを研究し続けた店主が営む。メニューは牛カルビが486円と比較的リーズナブルに味わえ、マッコリやチャミスルなど韓国のドリンクもそろう。

プデチゲ 3240円
ハムやソーセージ、ラーメンなどの具材が入った具だくさんのキムチ鍋

萬歩軒

「名物!台湾カレーうどん(830円)」などオリジナルメニューも豊富なうどん店。人気のカレーうどん(780円)は、かつおだしに豚骨や鶏がらで取ったスープを加えた一品。

元祖豚キムチカレーうどん 880円
数十種類のスパイスを配合したカレーうどんに、各務原キムチをトッピング

パラパウント

オムライスやパスタなど、洋食に各務原キムチを組み合わせたメニューがそろうカフェ。ドリンク1杯の注文でサンドイッチなどが付くモーニング(7~11時)も好評だ。

キムチオムライス 1050円
キムチチャーハンを卵で包んだオムライスを、ピリ辛のあんかけソースで味わう

これもキムチ味に!

各務原キムチカレー 432円
各務原キムチとスパイスが効いたカレー。コクのある辛さがクセになる

●ここで買える
ヤマワ(058-385-1561)

各務原キムチジェラート 1個320円
酪農家が作るしぼりたての牛乳ジェラートに、粉末の各務原キムチをプラス

●問い合わせ先
さるちゃん牧場(090-1478-4608)※市内を中心とした移動販売(詳細は電話にて問い合わせ)

筆者:mapple

まっぷる岐阜 飛騨高山・白川郷

発売日:2017年07月21日

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