櫻山八幡宮 x 和食
櫻山八幡宮のおすすめの和食スポット
櫻山八幡宮のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ずらりと並ぶ郷土の逸品を築160余年の古民家で堪能「京や」、きめ細かなサシが見事、とろける食感の霜降り牛「飛騨牛料理店 鳩谷」、地酒ソフトが名物「かじ橋食堂」など情報満載。
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櫻山八幡宮のおすすめの和食スポット
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京や
ずらりと並ぶ郷土の逸品を築160余年の古民家で堪能
季節の野菜を使った保存食や飛騨伝統の漬け物料理にはじまり、朴葉味噌焼きや漬け物ステーキなど、さまざまな高山の味を提供。飛騨牛や富山湾直送の海産物の炉端焼きや一品料理も豊富で、地元の常連客も多い。高山の食文化に詳しく、気さくな女将さんも魅力だ。
京や
- 住所
- 岐阜県高山市大新町1丁目77
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 在郷定食=3000円/飛騨牛あみ焼き=2000円/京や御膳=4500円/漬け物ステーキ=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～20:00
飛騨牛料理店 鳩谷
きめ細かなサシが見事、とろける食感の霜降り牛
シンプルに肉の旨さが伝わる、しゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキの3コースを提供する飛騨牛料理専門店。明治初期に建てられた町家を利用した店内は、すべて個室のイス・座敷席になっている。サーロイン・ロースのみの取り扱いで上質な飛騨牛が味わえる。
飛騨牛料理店 鳩谷
- 住所
- 岐阜県高山市大新町3丁目110
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩20分
- 料金
- しゃぶしゃぶ=7980円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店14:00)、17:00～19:00(閉店20:00、要予約)、日曜は昼のみ営業
