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この記事の出典元は「まっぷる飛騨高山 白川郷・下呂温泉'19」です。掲載した内容は、2017年10月～12月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。
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飛騨高山【さんまち】和カフェ♪こだわり空間とスイーツで寛ぐ
和のたたずまいが魅力のカフェが多く集まる、さんまち。歴史や趣を感じながら、こだわりスイーツを味わえば、心和むひとときが満喫できそう。
藍花珈琲店
大正ロマンの風情を感じて優雅な気分のカフェタイム
重厚な松本家具や竹久夢二の版画など、落ち着いた雰囲気が漂う蔵造りのカフェ。神戸から取り寄せる炭火焙煎の豆で淹れるコーヒーや、上質の抹茶を使ったオリジナルドリンクなどを味わいながらくつろげる。
愛知県西尾産の抹茶を使うドリンク「茶プチーノ」（670円）。抹茶のほろ苦さが、カステラ（390円）のおともにぴったり
天井が高くゆったりとした空間
黒すぐりアイスクリーム 670円
甘酸っぱいソースは店で手作り。季節の果物もトッピングされる
人気メニュー
◎くずきり 880円
◎カフェベドガー（くるみ付き）980円
◎オリジナルコーヒー 570円
カフェ青
中庭を眺められる席が人気！雑貨店によるおしゃれカフェ
高山で人気の雑貨店「青」が手がける町家カフェ。歴史ある建物の随所に、洗練されたセンスが光る。飛騨牛乳や飛騨リンゴなど地元の素材を使ったスイーツをはじめ、季節ごとのメニューも登場。
ランプやクッションなどの装飾も絵になる中庭に面した席
気兼ねなくのんびりできる広々とした座敷
和雑貨の販売コーナーもチェックしてみて
店名の通り、青色を使ったロゴが目印
雪玉ぜんざい 600円
白、ピンク、緑とカラフルな白玉がかわいい。夏にはかき氷をのせた冷やしも選べる
人気メニュー
◎抹茶パフェ 800円
◎わらび餅（冬期は休み）500円
◎ほうじ茶ラテ 550円
喫茶去 かつて
格子窓からさんまちを眺めながらレトロモダンな空間で人気パフェを
築150年の建物を生かしたモダンな雰囲気のカフェ。1、2階ともに、格子窓越しに「古い町並」を眺められる。デザイナーでもある主人のセンスが光る店内はモダンテイスト。こだわりの和スイーツも人気が高い。
さんまちのメインストリートに面したカウンター席
あまがさね（日本茶付き） 950円
看板メニューの和風パフェ。抹茶アイス、わらびもち、麩菓子、あずき、きな粉、黒蜜など和の素材が層に
人気メニュー
◎わらびもち （日本茶付き） 450円
◎飛騨りんごのパイ （10～4月限定） 550円
◎かつてコーヒー 500円
茶房 布久庵
呉服屋の趣がそのまま 中庭を眺めてゆったり
1896（明治29）年創業の呉服屋の座敷と蔵を利用した、和のしつらえが評判のカフェ。にぎやかな通りから少し離れた小路に位置するため、隠れ家的雰囲気も漂う。上質な本葛やわらび粉などを使用した甘味を味わおう。
季節に合わせて建具を替えるなど風流な装いも魅力
布久パフェ 1100円
きな粉ソフトや白玉、わらびもちなど、和の甘味がたっぷり。好みで黒蜜をかけていただく
人気メニュー
◎飛騨産米粉のクレープ（コーヒー、抹茶、 またはゆず茶付き） 1000円～
◎自家製わらびセット（抹茶付き） 1100円
飛騨版画喫茶ばれん
ぬくもり感じる木版画に囲まれて自家製あんのこだわりスイーツを
地元の版画家などが描いた個性豊かな版画が壁一面に飾られている、江戸時代天保年間に建てられた町家カフェ。2階席からは「古い町並」を眺められる。北海道十勝産あずきで仕込む自家製あんを使ったスイーツがそろう。
勢いのある大きな作品や高山の町並みを描いたものなど、たくさんの木版画が並ぶ
クリームあんみつ （白玉入り）750円
自家製あんと白玉、バニラアイス、フルーツ、カラフルな寒天入り。レトロな見た目がかわいい。
人気メニュー
◎おやつセット（小倉トースト） 800円
◎ぜんざい 800円
◎甘酒 500円