高山ラーメンのおすすめ店 醤油ベースの懐かし系が美味い!飛騨高山の必食グルメはこちら!
高山ラーメンは昭和初期に屋台の味として親しまれた「飛騨中華そば」をルーツにもち、いまも多くの地元民や観光客に愛され続ける高山の味。 あっさりとした醤油味のスープに、細いちぢれ麺が絡んで、あっさりコク...
更新日: 2023年3月22日
和のたたずまいが魅力のカフェが多く集まる、さんまち。
歴史や趣を感じながら、こだわりスイーツを味わえば、心和むひとときが満喫できそう。
高山のおすすめカフェをご紹介します。
大正ロマンの風情を感じて優雅な気分のカフェタイム
創業から半世紀を誇る、通りでもとりわけ歴史のある純喫茶。飛騨家具や竹久夢二の版画など100年近くの時を経たアンティークに囲まれ、“飛騨のロマン”を感じられる。濃厚抹茶の茶プチーノ(680円)や手作りの季節のケーキも好評。
トロトロ食感のあつあつ黒糖わらび餅プリン(飛騨のえごまソース)と茶プチーノのグランデセット(1000円)
天井が高くゆったりとした空間
100%吉野のくずきり粉を使用。沖縄県波照間島の黒糖で作った黒蜜につけて食べる
◎くずきり
◎カフェベドガー(くるみ付き)
◎オリジナルコーヒー
中庭を眺められる席が人気!雑貨店によるおしゃれカフェ
高山で人気の雑貨店「青」が手がける町家カフェ。歴史ある建物の随所に、洗練されたセンスが光る。飛騨牛乳や飛騨リンゴなど地元の素材を使ったスイーツをはじめ、季節ごとのメニューも登場。
ランプやクッションなどの装飾も絵になる中庭に面した席
気兼ねなくのんびりできる広々とした座敷
和雑貨の販売コーナーもチェックしてみて
店名の通り、青色を使ったロゴが目印
白、ピンク、緑とカラフルな白玉がかわいい。夏にはかき氷をのせた冷やしも選べる
◎抹茶パフェ
◎わらび餅(冬期は休み
◎ほうじ茶ラテ
格子窓から古い町並を眺めモダンな空間で甘味を楽しむ
築160年の建物を生かしたモダンな雰囲気のカフェ。1、2階ともに、格子窓越しに古い町並を眺められる。デザイナーでもある主人のセンスが光る店内はモダンテイスト。こだわりの和スイーツも人気が高い。
さんまちのメインストリートに面したカウンター席
雪のイメージで作られた白いパフェ雪どけ(700円・日本茶付)。ソーダ水のジュレやバニラアイスなどに、甘酒をかけて
一つひとつ丁寧に手作りされたかつてのさるぼぼ(各450円)などの雑貨や、アクセサリーやオリジナル菓子なども販売している
一番人気は、厳選された黒蜜やきな粉とともに味わうわらびもち。ねりたてで、ぷるんとした舌ざわりが格別だ
◎わらびもち (日本茶付き)
◎飛騨りんごのパイ (10~4月限定)
◎かつてコーヒー
呉服屋の趣がそのまま 中庭を眺めてゆったり
1896(明治29)年創業の呉服屋の座敷と蔵を利用した、和のしつらえが評判のカフェ。にぎやかな通りから少し離れた小路に位置するため、隠れ家的雰囲気も漂う。上質な本葛やわらび粉などを使用した甘味を味わおう。
季節に合わせて建具を替えるなど風流な装いも魅力
きな粉ソフトや白玉、わらびもちなど、和の甘味がたっぷり。好みで黒蜜をかけていただく
◎飛騨産米粉のクレープ(コーヒー、抹茶、 またはゆず茶付き)
◎自家製わらびセット(抹茶付き)
木版画に囲まれたぬくもりの空間
地元の版画家が描いた版画が壁一面に飾られている町家カフェ。北海道十勝産あずきで仕込む自家製あんを使ったスイーツがそろう。
勢いのある大きな作品や高山の町並みを描いたものなど、たくさんの木版画が並ぶ
自家製あんと白玉、バニラアイス、フルーツ、カラフルな寒天入り。レトロな見た目がかわいい。
◎おやつセット(小倉トースト) 800円
◎ぜんざい 800円
◎甘酒 500円
自家製の煮あずきを使用したぜんざいに舌鼓
古い町並で50年以上続く喫茶。白玉、栗、餅、抹茶の4種類から選べるぜんざいなど、厳選素材を使った甘味が人気を集める。温もりを感じる囲炉裏席で、昔から愛されてきた和のおやつを食べれば気分はほっこり。
町家建築の店内は雰囲気も良い
注文してから抹茶を立てて作るため風味が豊か。北海道産あずきとの相性も良い。
ししおどしの音が響く店内でバラエティ豊かなスイーツを
行列の絶えない店として知られ、飛騨牛寿司が味わえる「咲くやこの花 こって牛」の姉妹店。ぜんざいや季節限定のスイーツなど甘味も充実している。オープンテラス風の眺めの良い2階席から町並みを眺めるのもいい。
清々しく日の光が入る明るい2階席。醤油蔵を改築した店内や職人の手で作られた組子など、こだわりが光る
北海道産クリームチーズに和栗ペーストをふんだんに練り込んだ一品。
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