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大阪 x そば

大阪のおすすめのそばスポット

大阪のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「瓢亭」、居心地の良い空間で洗練されたそばを味わう「文目堂」、「総本家更科」など情報満載。

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大阪のおすすめエリア

新大阪・十三

新幹線が行き交う大阪の玄関口と浪速っ子御用達の下町

大阪のおすすめのそばスポット

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文目堂

居心地の良い空間で洗練されたそばを味わう

おしゃれカフェのような店内で味わえるのは、そばの実のみを製粉した細切りと、そば殻ごと挽き込んだ粗挽きの2種。味はもちろん、誰にとっても居心地の良い不思議な空間にそば好きが集う。

文目堂の画像 1枚目
文目堂の画像 2枚目

文目堂

住所
大阪府大阪市中央区安堂寺町2丁目2-26
交通
地下鉄谷町六丁目駅からすぐ
料金
ざるそば(細切り・粗挽き)=850円/鴨汁そば(細切り・粗挽き)=1350円/板わさ=450円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、17:30~20:30(材料がなくなり次第閉店)

蕎麦人 秋

蕎麦の神髄を味わおう

芦屋にあるそばの名店「土山人」の暖簾分け。そばの種類によって、福井や長野など、そばの実の産地を変えるこだわりぶり。利尻昆布やカツオ、ウルメなどから取っただしにも注目。

蕎麦人 秋の画像 1枚目
蕎麦人 秋の画像 2枚目

蕎麦人 秋

住所
大阪府大阪市中央区伏見町2丁目4-10
交通
地下鉄北浜駅から徒歩5分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~22:30(閉店23:00)、土・日曜、祝日の夜は~21:00(閉店22:00)