大阪キタ x ラーメン
大阪キタのおすすめのラーメンスポット
大阪キタのおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。鶏の味が前面に出て意外にもあっさり「ラーメン人生JET」、「彩色ラーメン きんせい」、高級丸鶏を使用したスープに自信あり「善ラボラトリー」など情報満載。
- スポット:9 件
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大阪キタのおすすめのラーメンスポット
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ラーメン人生JET
鶏の味が前面に出て意外にもあっさり
鶏ガラと鶏ゲンコツのバランスにこだわり、水のみを加えて約10時間煮込んで作るスープはとろみがあるのにナチュラルな口当たり。お店で毎朝打つ喉ごしのよい自家製麺とも絶妙にマッチ。
ラーメン人生JET
- 住所
- 大阪府大阪市福島区福島7丁目12-2
- 交通
- JR大阪環状線福島駅から徒歩3分
- 料金
- 鶏煮込みそば=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(L.O.)、18:00~23:00(L.O.)
善ラボラトリー
高級丸鶏を使用したスープに自信あり
純系名古屋コーチンをはじめ、数種類の丸鶏でとったスープにコンブや貝柱、7種の煮干しでまろやかに仕上げた醤油たれを合わせたラーメンが人気。麺も含め、絶妙なバランスに細心の注意が払われた一杯を。
善ラボラトリー
- 住所
- 大阪府大阪市北区芝田1丁目11-5
- 交通
- 阪急大阪梅田駅から徒歩3分
- 料金
- 白醤油中華そば=950円/鰹昆布水 つけ麺=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(土・日曜は~15:30)、18:00~23:00
洛ニ神
魚系と動物系の絶品Wスープが評判
煮干し、かつお節、昆布などの魚系ダシと豚骨、鶏ガラなどの動物系ダシを別々に作るスープが味の決め手。1日100食で売り切れ次第終了になる人気店。金、土曜は早めに行くのがおすすめ。
洛ニ神
- 住所
- 大阪府大阪市北区浪花町4-22
- 交通
- JR大阪環状線天満駅から徒歩5分
- 料金
- 味付玉子入り中華そば=800円/チャーシューそば=900円/きざみごはん=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店)、18:00~23:50(売り切れ次第閉店)、土曜の昼は12:00~
