牛窓・備前 x 地酒・焼酎

牛窓・備前のおすすめの地酒・焼酎スポット

牛窓・備前のおすすめの地酒・焼酎ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。雄町米と雄町の冷泉を用いた酒造り「室町酒造」、「利守酒造」、桃の一大生産地に蔵を構える「赤磐酒造」など情報満載。

牛窓・備前の新着記事

備前焼の里巡り～窯元や備前焼カフェを巡って本場の備前焼にふれる～

岡山市で人気!おすすめの観光・グルメ・ショッピングスポット

日生で人気!おすすめの観光・グルメ・ショッピングスポット

岡山の要注目&話題のスポットをご紹介! いま人気のスポットをチェックしよう

岡山の絶景～風景、景色、花めぐりぜったい観たい!ベスト19選!～

岡山【備前】で人気!おすすめの観光・グルメスポット

日生名物「カキオコ」行列店から穴場までご紹介!ぷりぷりジューシーを味わいに行こう!

牛窓で人気のカフェ&観光立ち寄りスポット大集合!

記事

特産品

ホテル

1～20 件を表示 / 全 3 件

赤磐・和気 ✕ 地酒・焼酎

1688(元禄元)年から酒造りを始めた古蔵。赤磐・瀬戸地区の契約農家で栽培する雄町米、日本の名水百選にも選ばれている雄町の冷泉を使い、ていねいに酒造りを行う。

室町酒造
の詳細情報を見る

赤磐・和気 ✕ 地酒・焼酎

利守酒造
の詳細情報を見る

赤磐・和気 ✕ 地酒・焼酎

周辺は特産の「桃」の生産地であることから代表銘柄は「桃の里」と名付けられた。麹の出来を決める、蒸しの工程に伝統的な和釜甑(わがまこしき)を使い、ふっくらとした蒸し米に仕上げる。

赤磐酒造
の詳細情報を見る