徳島 x グルメ

徳島のおすすめのグルメスポット

徳島のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。徳島ラーメンの名を全国に知らしめたパイオニア「中華そばいのたに本店」、皮はパリパリ、身はふっくら、ジューシー大満足の一本をガブリ「骨付き阿波尾鶏一鴻秋田町本店」、ラーメン界の東大を目指して日々進化するプロの味「本場徳島の味東大大道本店」など情報満載。

スポット:61 件
記事:12 件

徳島のおすすめエリア

徳島市街

眉山の麓に広がる城下町と名物の甘めのラーメン

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特産品

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徳島のおすすめのグルメスポット

中華そばいのたに本店

徳島市街 ✕ ラーメン

徳島ラーメンの名を全国に知らしめたパイオニア

期間限定の県外出店をきっかけに、徳島ラーメンの名を全国に広めた草分け店。トンコツに魚介と野菜を加えて煮込んだ甘辛いスープは濃厚なのにしつこくなく、細めの自家製麺や濃いめに味付けした豚バラ肉との相性も抜群。昼どきには行列ができるほどの人気ぶりだ。

中華そばいのたに本店

住所: 徳島県徳島市西大工町4丁目25
交通: JR徳島駅から徒歩15分
料金: 中華そば=600円(中)・650円(大)/中華そば肉入=700円(中)・750円(大)/中華そば肉玉入(大)=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～17:00(売り切れ次第閉店)
休業日: 月曜(1月1～3日休)

中華そばいのたに本店
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骨付き阿波尾鶏一鴻秋田町本店

徳島市街 ✕ 焼き鳥・鳥料理

皮はパリパリ、身はふっくら、ジューシー大満足の一本をガブリ

阿波尾鶏を使った一品料理をメインに、多彩な料理がそろう。秘伝のスパイスにじっくり漬け込み高温の窯で焼き上げた骨付き阿波尾鶏は、この店の看板メニュー。全国発送もおこなっている。

骨付き阿波尾鶏一鴻秋田町本店

住所: 徳島県徳島市仲之町1丁目46アクティアネックスビル 2階
交通: JR徳島駅から徒歩15分
料金: 骨付き阿波尾鶏=1430円/骨付きおや=1056円/特製タルタルチキン南蛮=825円/阿波尾鶏炭火焼き(ぼんじり、せせり、ずり)=各660円/手羽先の炭火焼き(2本)=572円/コース料理(要予約)=2500円～/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～23:30(閉店24:00)
休業日: 無休(1月1日休)

骨付き阿波尾鶏一鴻秋田町本店
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本場徳島の味東大大道本店

徳島市街 ✕ ラーメン

ラーメン界の東大を目指して日々進化するプロの味

平成11年の開店以来、「ラーメン界の東大」を目指し、「日々進化する」をスローガンに、愛されるラーメンを追求している。作り手の思いが詰まった一杯のラーメンをお試しあれ。

本場徳島の味東大大道本店

住所: 徳島県徳島市大道1丁目36
交通: JR徳島駅から徒歩15分
料金: 徳島ラーメン=600円/こってりラーメン=650円/徳島ギョーザ=330円/チャーハン(並)=320円/生卵(トッピング)=無料/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～翌4:00(閉店)
休業日: 無休

本場徳島の味東大大道本店
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中華そば春陽軒

徳島市街 ✕ ラーメン

丹精込めたスープがウリの地元で評判の中華そば

地元住民ご用達の店で、メニューは中華そばとライスのみ。鶏ガラやトンコツを半日煮込んだスープは、しっかりとした醤油味のあとに、まろやかな甘みが広がる。

中華そば春陽軒

住所: 徳島県徳島市南田宮4丁目4
交通: JR高徳線佐古駅から徒歩10分
料金: 中華そば=550円(小)・650円(大)/中華そば肉入=650円(小)・750円(大)/中華そば玉子入=600円(小)・700円(大)/中華そば肉玉入=700円(小)・800円(大)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休

中華そば春陽軒
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可成家本店

徳島市街 ✕ ラーメン

クリーミーでコクのある中華そばに、ファン続出

タンダード「黒」、魚介系スープの「香り」、人気No.1のまろやかなあと味の「白」など、オリジナリティあふれるメニューで人々を魅了する。平日限定の唐揚げセットも好評。

可成家本店

住所: 徳島県徳島市南庄町1丁目27
交通: JR徳島線蔵本駅から徒歩15分
料金: 白肉入(大)=880円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:45(閉店22:00、売り切れ次第閉店)
休業日: 水曜、祝日の場合は翌日休

可成家本店
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徳島魚一番新

徳島市街 ✕ 郷土料理

徳島魚一番新

住所: 徳島県徳島市一番町3丁目9TSBビル 1階

徳島魚一番新
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支那そば三八

徳島市街 ✕ ラーメン

あと味の良い黄金スープ支那そば

スープが自慢のラーメン店。鶏ガラとトンコツで仕込む黄金スープは、コクがありながらあと味がいい。阿波ポークの焼き豚を使った焼き豚チャーハンも好評。田宮店など県内に数店舗あり。

支那そば三八

住所: 徳島県徳島市北田宮2丁目467
交通: JR徳島駅から徳島市営バス循環左回りで10分、東田宮下車すぐ
料金: 支那そば=530円(小)・580円(大)/支那そば(肉入り、大)=900円/焼き豚チャーハン=410円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～21:00(閉店)
休業日: 月1日不定休、火曜(1月1～2日休)

支那そば三八
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酒と飯のひら井徳島店

徳島市街 ✕ 居酒屋

鶏ミンチ&レンコンの「徳島ギョーザ」を味わって

国産鶏と徳島産レンコンが入った小ぶりの徳島ギョーザは、テイクアウトも多い人気メニュー。柚子胡椒と酢醤油を付けると、さっぱりして何個でも食べられそうだ。

酒と飯のひら井徳島店

住所: 徳島県徳島市寺島本町東3丁目7-2
交通: JR徳島駅からすぐ
料金: 徳島ギョーザ(1人前)=390円(6個)/阿波名物いりかす(塩・にんにく醤油)=980円/土鍋のどて焼=820円/骨付鶏(ひな・親)=各980円/小松島のフィッシュカツ=400円/すだちのハイボール=470円～/ (お通し代300円)
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は～22:30(閉店23:00)
休業日: 無休

酒と飯のひら井徳島店
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新日本料理弾

徳島市街 ✕ その他和食

口コミで評判となったオリジナル海鮮丼が人気

JR徳島駅からほど近く、地の魚を使う魚介料理をコースや一品料理で楽しめる。口コミで評判の潮騒丼(昼夜各10食限定)は、旬の刺身と野菜をあたたかいご飯に彩りよく盛り付けた品。特製のごまダレをかけて食べる。

新日本料理弾

住所: 徳島県徳島市寺島本町東3丁目4ステーションホテル 1階
交通: JR徳島駅からすぐ
料金: 日替わりランチ=750円～/昼の懐石膳(要予約)=3000円～/潮騒丼(昼、夜各10食限定)=1296円/刺身=750円～/夜のコース=3000円～/ちゃんこ鍋=3000円～/ (付出し350円～)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、17:30～21:00(閉店22:00)
休業日: 不定休(12月31日～翌1月4日休)

新日本料理弾
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王王軒

徳島 ✕ ラーメン

ラーメン通を魅了する味自慢の繁盛店

昼どきは満席必至の人気店。濃厚な茶色のスープ、甘辛く煮た豚バラ肉と生卵という典型的な徳島ラーメンだが、スープにカツオ節を使うなど味わい深い。

王王軒

住所: 徳島県板野郡藍住町徳命牛ノ瀬446-15
交通: JR徳島駅から徳島バス不動鍛冶屋原行きで18分、名田橋北下車すぐ
料金: 支那そば=550円(小)・750円(肉入り大)・800円(肉玉子入り大)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(閉店)
休業日: 月1日月曜不定休、木曜(年末年始休)

王王軒
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カリフォルニア割烹shiono

徳島市街 ✕ その他外国料理

カリフォルニア割烹shiono

住所: 徳島県徳島市西大工町1丁目19セントラルビル 1階

カリフォルニア割烹shiono
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焼鳥居酒屋とりとり

徳島市街 ✕ 焼き鳥・鳥料理

炭焼きならではの香ばしい鶏を甘辛だれで楽しむ

阿波尾鶏を中心に50種類ものメニューが並ぶ焼鳥居酒屋。ひと手間かけて備長炭で焼き上げた阿波尾鶏の串焼きは、肉のうまみがストレートに味わえる。日替わりメニューもおすすめ。

焼鳥居酒屋とりとり

住所: 徳島県徳島市一番町2丁目16
交通: JR徳島駅からすぐ
料金: 阿波尾鶏の串焼き(1本)=162円/阿波尾鶏手羽先(2本)=324円/阿波尾鶏ささみ&生ワカメしゃぶしゃぶ(冬期限定)=648円/鳴門金時のアメリカンスイート=524円/ (お通し356円)
営業期間: 通年
営業時間: 17:00頃～24:00(閉店翌1:00頃)
休業日: 日曜(盆時期は営業)

焼鳥居酒屋とりとり
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味楽

徳島市街 ✕ 韓国料理・焼肉

阿波ポークのホルモン焼きが好評

徳島産の牛、豚、鶏肉が焼き肉で楽しめる店。塩コショウで味わう阿波ポークのホルモンは、甘みを含んだあっさりとしたあと味。ガツやミノなどの各部位がそろう。

味楽

住所: 徳島県徳島市富田町1丁目20KENBANビル 2階
交通: JR徳島駅から徒歩15分
料金: 豚ホルモン6種盛り=720円/温半田麺=630円/焼肉セット=3000円～/味楽サラダ=720円/馬肉生レバー=1530円/馬肉サクラユッケ=1530円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:00(L.O.)
休業日: 無休